大马生活资讯网 The Malaysian Recipe 网罗生活资讯 碗碗好料 天天精彩
糖醋料 : ♦ 2 汤匙茄汁 ♦ 半汤匙辣椒酱 ♦ 1 茶匙急汁 ♦ 1 茶匙半盐 ♦ 4 …
Read More »糖醋肉片
酱油鸡
♦ 李锦记鲜味生抽 200ml ♦ Jalen Kicap manis 2汤匙 ♦ 冰糖 适量 …
Read More »冬菜蒸鸡
♦ 全鸡腿（洗净、斩块） 2只 ♦ 冬菜（洗净、沥干水分） 3汤匙 ♦ 姜丝 1汤匙 ♦ 蒜 …
Read More »咸蛋鸡蛋蒸肉饼
♦ 咸蛋（分开蛋黄蛋白） 1只 ♦ 鸡蛋（搅匀） 3只 ♦ 剁好梅头肉 1份 ♦ 水 少许 …
Read More »卤肉饭
♦ 五花肉500g ♦ 红葱头50g（切片） ♦ 大蒜10颗（切片） ♦ 姜片4片 ♦ 熟 …
Read More »清香腐竹焖排骨花肉
♦ 排骨 @ 1枝 （砍小段） ♦ 花肉 @ 1条 （切块） ♦ 唐山腐竹枝 @ 400g …
Read More »咕噜肉
♦ 瘦的五花肉 半条 ♦ 青灯笼椒 ♦ 黄梨 ♦ 辣椒 ♦ 番薯粉 ♦ 咕噜肉酱汁 ♦ …
Read More »柠檬鸡
♦ 大鸡腿(起骨)-2个 腌料 : ♦ 绍兴酒-2汤起 ♦ 胡椒粉-少许 ♦ 盐-1茶匙 ♦ …
Read More »脆皮烧肉
♦ 1块五花肉 – 600-700g ♦ 1茶匙盐 ♦ 1茶匙五香粉 ♦ 调味料 …
Read More »南乳杂肉
♦ 花肉（切块状） ♦ 黑木耳（泡水至发） ♦ 蒜米适量 腌肉料 ： ♦ 麻油2茶匙 ♦ …
Read More »乡味白斩鸡
♦ 走地马来鸡 ♦ 文冬姜 ♦ 芫荽（比较小棵，短身的那种） ♦ 葱（红头葱） ♦ 麻油（ …
Read More »老妈香卤猪蹄
好怀念在家乡时妈妈煮的卤猪蹄，那种满郁的香味。。那种暖暖的滋味。。那种熟悉的味道。。吃在嘴里，暖在心 …
Read More »古早味猪网油五香
a） ♦ 三层肉500g去皮切丝 ♦ 小虾500g去壳，去肠切丁或拍扁 b） ♦ 马蹄5个去皮 …
Read More »可乐鸡
♦ 鸡翅 8支 ♦ 可乐 一罐 ♦ 水 100ml ♦ 姜和葱 少许 ♦ 蒜米 ♦ 酱油 …
Read More »芋香扣肉
♥ 可以做2碗大碗的扣肉 ♦ 600克带皮的五花肉 ♦ 芋头一个中大的削皮，洗净，切成1cm的 …
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