♦ 芥菜 5颗 (洗净,撕小片一些) ♦ 辣椒干 大概半包 (浸水) ♦ 亚三皮 70g (冲 …
Read More »香煎南乳鸡腿肉
♦ 去骨鸡腿 4个 ♦ 南乳 4块 ♦ 糖 2大匙 ♦ 姜汁 适量 ♥ 所有材料腌制鸡腿1 …
Read More »海南鸡扒
♦ 去骨鸡腿 5个 ♦ 蠔油 1汤匙 ♦ 酱油 1汤匙 ♦ 糖 1汤匙 ♦ 黑酱油 1/2 …
Read More »椰糖麻香脆肉
♦ 花肉-600g(切片) ♦ 芝麻-1汤匙半(先炒过) 腌料A : ♦ 蠔油-2汤匙 ♦ …
Read More »亚三皮辣椒干焖花腩
♦ 花腩 1条(洗净,切块) ♦ 辣椒干 适量(我手捉一把)浸水一下 ♦ 亚三皮 5-6片(冲 …
Read More »饭煲版的老少平安
♦ 猪肉碎 200g ♦ 日本豆腐 1条 ♦ 虾 8只 调味料 : ♦ 酱油 1茶匙 ♦ …
Read More »士林大鸡排
♦ 大鸡脑肉-2块(切一半) ♦ 辣椒粉-少许 ♦ 胡椒粉-少许 ♦ 地瓜粉-适量 腌料A …
Read More »蜜汁义烧鸡翅
♦ 鸡中翅 14只 腌料: ♦ 李锦记蜜汁叉烧酱 3 tbsp ♦ 生抽 1tbsp ♦ 蒜 …
Read More »五香芝麻烤鸡
♦ 大鸡腿-5只 ♦ 蜜糖-适量 ♦ 芝麻-2汤匙 腌料 : ♦ 五香粉-1茶匙 ♦ 麻油 …
Read More »电饭煲盐焗鸡
♦ 全鸡 ♦ 盐焗鸡粉 1包(我在巴刹买的) ♦ 薑 ♦ 青葱 1. 鸡肉洗干净抹干。 2. …
Read More »鲜橙鸡扒
♦ 大雞腿 醃料 : ♦ 生抽1茶匙 ♦ 蚝油1茶匙 ♦ 糖少許 ♦ 粟米粉1茶匙 調味 …
Read More »开心 黄金球
♦ 面包糠 @ 少许 ♦ 虾肉 @ 200g ♦ 鱼肉 @ 200g ♦ 黄瓜 @ 半条 ( …
Read More »白菜烧肉鱼鳔一品锅
过年过节的剩头剩尾就来一品锅吧! 其实,烹调这道一品锅的食材是不限定的,很多食材都可以拿来烹煮一品锅 …
Read More »泰式叉烧
♦ 五花肉 500-600g(去皮) ♦ 疯柑叶 2片(切幼丝) ♦ 蒜茸 2辫 调味料:(拌 …
Read More »开心 酸甜烧鸡
吃剩烧鸡,再度变身! ♦ 烧鸡 ♦ 酸梅酱 @ 2 汤匙 ♦ 姜丝 @ 少许 ♦ 蒜头 @ …
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