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♦ 芹菜 Rm1(切段) ♦ 红罗卜 半条 (刨丝) ♦ 肉碎 400g 调味料: ♦ 胡椒 …
Read More »芹菜肉饼
盐焗蜜汁烤鸡腿
♦ 全鸡腿 2只 ♦ 洋葱（切丝） 1粒 ♦ 黑胡椒粉 适量 ♦ 蒜蓉 1汤匙 ♦ 盐焗鸡 …
Read More »豆酱焖鸡
♦ 全鸡腿（砍块）2只 腌料： ♦ 酱油（生抽）1汤匙（15ml ♦ 白糖1茶匙 ♦ 生粉1 …
Read More »蒜蓉豆豉姜汁蒸排骨
♦ 排骨 ♦ 蒜蓉 ♦ 姜汁少许 ♦ 辣椒蓉 ♦ 豆豉 掩排骨调味料： ♦ 酱油 ♦ …
Read More »蜜汁芝麻鸡
♦ 全鸡腿2只 ♦ 芝麻粒适量 ♦ 小洋葱碎1大匙 ♦ 蒜米碎1大匙 腌料 : ♦ 蚝油半 …
Read More »芋头焖鸡肉
♦ 芋头 400克 ♦ 鸡 300克 ♦ 蒜头 3粒 ♦ 生姜 一块 ♦ 蒜 两瓣 ♦ …
Read More »香脆炸鸡块
♦ 鸡胸肉去皮两片(瞌扁切块） 腌法 : ♦ 鸡蛋一粒 ♦ 盐少许 ♦ 蜀米粉一大汤匙 ♦ …
Read More »香菇豆瓣肉酱
♦ 花肉400g（剁碎） ♦ 香菇8颗（泡软，剁碎） ♦ 姜1块（去衣，剁碎） ♦ 小葱头6 …
Read More »糖醋鸡翅
♦ 鸡翅4-5只 (洗净，分两段) ♦ 蒜头6瓣 (去皮，拍烂) ♦ 椰糖70克 调料: ♦ …
Read More »黄梨古老肉
♦ 花肉150g（切筷子厚度薄片） ♦ 玻璃生菜/生菜适量（垫底） 腌料： ♦ 木薯粉1汤匙 …
Read More »培根金针菇
♦ 培根 6片 ♦ 鬼豆 少许 ♦ 金针菇 少许 ♦ 红辣椒 一条 ♦ 蒜米一粒（剁碎） …
Read More »糖醋肉片
♦ 2汤匙茄汁 ♦ 半汤匙辣椒酱 ♦ 1茶匙急汁 ♦ 1茶匙半盐 ♦ 4茶匙糖 ♦ 1汤 …
Read More »大吉大利 寓意吉祥 ~香蜜橙汁鸡排~
♦ 全鸡腿 2只 ♦ 面包糠 适量 ♦ 鸡蛋 1粒打散 ♦ 胡椒粉 适量 ♦ 盐 适量 橙 …
Read More »招财进宝
♦去骨鸡翅6只（先折断鸡翅的关节较易去骨）+ 盐、胡椒粉、料酒各少许抓匀 馅料： ♦ 萝卜1棵去皮 …
Read More »花开富贵迎新春 ~ 爽脆豆卜拌肉米粒
♦ 豆腐卜 ♦ 三色豆 ♦ 鸡肉切粒(生抽+糖+粟粉拌均匀) ♦ 鸡蛋打散1粒 ♦ 葱头仔 …
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