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♦ 菜园鸡腿 2个（切块） ♦ 黄酒半支 ♦ 姜丝（放多放少看个人喜好） ♦ 麻油 …
Read More »黄酒鸡
士林大鸡排
♦ 大鸡脑肉-2块(切一半) ♦ 辣椒粉-少许 ♦ 胡椒粉-少许 ♦ 地瓜粉-适量 腌料A …
Read More »蜜汁义烧鸡翅
♦ 鸡中翅 14只 腌料： ♦ 李锦记蜜汁叉烧酱 3 tbsp ♦ 生抽 1tbsp ♦ 蒜 …
Read More »五香芝麻烤鸡
♦ 大鸡腿-5只 ♦ 蜜糖-适量 ♦ 芝麻-2汤匙 腌料 : ♦ 五香粉-1茶匙 ♦ 麻油 …
Read More »番茄饭
♦ 番茄 2个 ♦ 米 2杯 ♦ 台湾香肠 2条 ♦ 青葱 少许 …
Read More »咸蛋苏东
♦ 苏东-5只(切圈) ♦ 咸蛋黄-3粒(先蒸熟，压碎。) ♦ 指天椒-3条(切碎) ♦ 蒜 …
Read More »电饭煲盐焗鸡
♦ 全鸡 ♦ 盐焗鸡粉 1包（我在巴刹买的） ♦ 薑 ♦ 青葱 1. 鸡肉洗干净抹干。 2. …
Read More »咖哩浦鱼
♦ 羊角豆10条(烫过) ♦ 番茄2粒(切块) ♦ 马铃署1粒(切块)) ♦ 黄梨1块(切块 …
Read More »鲜橙鸡扒
♦ 大雞腿 醃料 : ♦ 生抽１茶匙 ♦ 蚝油１茶匙 ♦ 糖少許 ♦ 粟米粉１茶匙 調味 …
Read More »开心 火辣辣 Sambal
♦ 江鱼仔 @ 150g ♦ 大葱 @ 3粒 （切片） ♦ 辣椒干 @ 15条 （洗净浸软，去 …
Read More »开心 黄金球
♦ 面包糠 @ 少许 ♦ 虾肉 @ 200g ♦ 鱼肉 @ 200g ♦ 黄瓜 @ 半条 （ …
Read More »白菜烧肉鱼鳔一品锅
过年过节的剩头剩尾就来一品锅吧! 其实,烹调这道一品锅的食材是不限定的,很多食材都可以拿来烹煮一品锅 …
Read More »泰式叉烧
♦ 五花肉 500-600g（去皮) ♦ 疯柑叶 2片（切幼丝） ♦ 蒜茸 2辫 调味料：（拌 …
Read More »开心 酸甜烧鸡
吃剩烧鸡，再度变身！ ♦ 烧鸡 ♦ 酸梅酱 @ 2 汤匙 ♦ 姜丝 @ 少许 ♦ 蒜头 @ …
Read More »烘香蕉蛋糕
A ： ♦ 熟香蕉 4条 ♦ 苏打粉 1/2茶匙 B： ♦ 自发面粉 150克 ♦ 砂糖 1 …
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