满满的白芝麻,香又脆~ ♦ 无盐牛油 70g(室温软化) ♦ 黄砂糖 50g(brown s …
Read More »中西合拼冰镇苹果咕噜肉
♦ 五花肉 400gm ♦ 彩椒(红,绿, 黄) 各1颗 ♦ 黄梨片 3片 (切丁 …
Read More »芋头糕
♦ 芋头1kg(去皮,切粗丁炸香备用) ♦ 5汤匙虾米(浸软,切碎) ♦ 1小匙五香粉 米浆料 …
Read More »潮州蒸鱼
♦ 石甲鱼 1条(约800g) ♦ 蒜茸 1小匙 ♦ 冬菇 2朵 (切丝) ♦ 嫩姜 1小块 …
Read More »果仁肉桂面包卷
馅料材料: ♦ 二砂糖 Brown Sugar 150g ♦ 杏仁粒 70g(180度烤至香 …
Read More »木瓜苹果排骨汤
♦ 青木瓜150克 ♦ 苹果1粒 ♦ 排肉150克 ♦ 桂圆10克 ♦ 红枣20 …
Read More »罗汉果煲雪梨
用’熄火再煮煲‘20分鐘把凉茶煲好~快速简单好喝~ ♦ 雪梨 2粒 ♦ 罗汉果 …
Read More »黑白巧克力慕思蛋糕
♦ 1cm厚的巧克力海绵蛋糕 2片(18cm圆模) 黑巧克力慕思材料: (A) ♦ 牛奶 50g …
Read More »火蒜焖鸡翅
♦ 鸡翅500g ♦ …
Read More »奶酪霜巧克力杯子蛋糕
♦ 低筋面粉100克 ♦ 鸡蛋1个 ♦ 红砂糖80克(brownsugar) ♦ 牛油50克 …
Read More »罐头扣肉米粉
我很爱吃炒米粉。要如何把米粉炒的Q,不结团不沾锅其实是很简单。今天炒罐头扣肉米粉。QQ米粉的煮法与煮 …
Read More »马铃薯闷五花肉
♦ 五花肉 300g (切小片) ♦ 马铃薯 6-7粒(切小块) ♦ 蚝油 2汤匙 ♦ 胡椒 …
Read More »咸鱼瓦煲鸡饭
自制式的咸鱼瓦煲鸡饭, 味道也不错! ♦ 3人份 ♦ 白米 1杯半 (约300g) ♦ 橄榄油 …
Read More »香草芝士牛油松饼
♦ 1 杯中筋面粉 ♦ 1 茶匙发酵粉(baking powder) 1/4茶匙 ♦ 小苏打( …
Read More »芒果蛋糕
份量~8寸圆模 蛋黄糊: ♦ 蛋黄5粒 ♦ 幼糖30g ♦ 玉米油50g ♦ 鲜奶30g ♦ …
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