♦ 牛奶 80克 ♦ Corn oil 60克 ♦ 特幼面粉/低筋面粉 100克 ♦ 蛋黄 5粒(打 …
Read More »素炒鲍鱼菇
♦ 2 大匙 食油 ♦ 1/2 大匙 蒜米碎 ♦ 5 片姜片 ♦ 450 GM 新鲜鲍鱼菇 …
Read More »双色馒头
白色团材料: ♦ 包粉250g ♦ 酵母 3g ♦ 糖 30g ♦ 原味忧格 150g( …
Read More »四川玉米字母汤
♦ 猪骨适量 ♦ 鸡壳适量 ♦ 玉米1条(分四段) ♦ 四川菜半粒(切片) ♦ …
Read More »椰糖叉烧
♦ 猪肉600g(做叉烧的) ♦ 椰糖150g ♦ 蒜头4辨(剁碎) ♦ 水半杯 ♦ 生抽 …
Read More »金瓜喜粄
♦ 糯米粉100克 ♦ 面粉150克 ♦ 幼糖80克 ♦ 酵母3克 ♦ 金瓜泥100克 ♦ …
Read More »蓝莓芝士蛋糕(免烤)
模具- 6寸活底圆模(芝士味较淡的配方) 饼干底~ ♦ 消化饼干 90克 ♦ 牛油 20克 ♦ 巧克 …
Read More »椒盐洋香珊瑚草
♦ 珊瑚草 ♦ 醃料:味醂、酱油、盐、糖 ♦ 裹料:中筋麵粉、水 ♦ 炸料:地瓜粉 …
Read More »6寸圣诞蛋糕
♦ A型蛋黄 3粒 ♦ 玉米油 30g ♦ 牛奶 40g ♦ 香草精 1/2tsp ♦ 低筋面粉 6 …
Read More »糖霜饼干
饼干~ A: ♦ 牛油 250g ♦ 糖粉 120g B: ♦ 蛋黄 2粒 ♦ 云尼拉香精 1tsp …
Read More »蒜香茄子
♦ 茄子4条 ♦ 蒜头(3辨剁碎) ♦ 红甜椒(少许剁碎) 调味料: ♦ 生抽适量 ♦ 麻 …
Read More »天然酵母日式炼奶面包
一般酵母食谱参考 : 厨苑食谱 ♦ 200g 高筋面粉 ♦ 150g 天然酵母 …
Read More »古早味猪排
♦ 排骨600克(斩小块) ♦ 蒜头3大粒(去皮) ♦ 马铃薯3粒(切块) ♦ 清水 …
Read More »谷香紫薯球
♦ 紫色番薯300g ♦ 花生碎适量 ♦ 五谷粉2汤匙 ♦ 椰丝适量(拌上适量的盐蒸 …
Read More »♥喜羊羊♡德国酥饼♥
造型可爱又入口即化的♥喜羊羊♡德国酥饼♥~ ^^ ♦ 牛油 125g ♦ 糖粉 40g ♦ 低筋面粉 …
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