食谱分类

(一)蒸蛋材料与做法 1.  把两粒鸡蛋加酱青打散，加入两次半个蛋壳分量的清水拌均倒入(熄火再煮锅) …

（食谱取自Sonia, Nasi Lemak Lover) 2人份 ： ♦  200g 普通面粉 ♦ …

♦   牛油Butter                          250g ♦   黄糖B …

♦  马胶鱼绞 300克 ♦  猪肉绞 250克 ♦  马蹄 6-8粒（剁粹） ♦  葱花 少许 ♦ …

♦  虾米（洗净后浸泡约15分钟，略微切碎备用） ♦  长豆 ♦  香菇 ♦  葱头油 ♦  蒜油 …

♦  鸡翅膀5只 ♦  咸蛋1粒 ♦  薯粉2大匙 ♦  食水2大匙 ♦  麻油1小匙 1.  鸡翅 …

♦  1）三层肉200g切片 ♦  2）姜1寸洗净拍扁 ♦  3）带衣蒜头4瓣 ♦  4）葱1棵切除 …

♦  200克牛油 ♦  130克细糖 ♦  4粒鸡蛋 ♦  150克低筋粉 ♦  20克可可粉 ♦ …

♦  鸡（半边，洗净备用） ♦  豆腐（随意） ♦  鸡蛋（随意，预先用水煮熟去壳备用） ♦  卤肉 …

♦   腐竹 1块 ♦   云耳 5朵 ♦   包菜 5片 ♦   南乳《红腐乳》 1块 ♦   南 …

1）番薯、淮山各200g 2）龙眼干40g 3）姜6片 4）水1000ml 5）香兰叶5片洗净打个结 …

♦  芋泥500g（芋头去皮切片蒸熟趁热压成泥）+ 生油1汤匙 + 盐、糖、五香粉各1/2茶匙搅匀分 …

做法只需20分钟，是很适合上班族和在家忙个不停的妈妈~ 把鸡肉腌了放冰箱，放工后只需20分钟就能吃到 …

酸酸甜甜辣辣脆脆的开胃菜，吃了还想再吃哦~ ♦  日式小黄瓜 3条 ♦  红辣椒+小辣椒切片 各3条 …

♦  1）沙葛2个（约1 kg)去皮切丝) ♦  2）笋250g切丝（罐头或真空包装都可以） ♦   …