大马生活资讯网 The Malaysian Recipe 网罗生活资讯 碗碗好料 天天精彩
简单又好吃的香蕉牛油蛋糕！十分钟就可伴好面糊拿去烤,快，靚，正！ ♦ 蛋 2粒 ♦ 细砂糖 80 …
Read More »香蕉牛油蛋糕
蜜汁杏鲍菇
杏鲍菇肉质肥厚，但口感脆嫩，味道清香，虽为菌类素菜，吃起来却比肉类更过瘾！更含有丰富的蛋白质维生素和 …
Read More »黄酒木耳蛋
♦ 梅肉 ♦ 姜丝 ♦ 姜蓉 ♦ 蛋 ♦ 木耳泡水之软备用 调味 ： ♦ 酱油 ♦ 麻 …
Read More »高汤
♦ 猪骨 ♦ 马来鸡去皮 ♦ 干鲍鱼 ♦ 螺头 ♦ 江鱼仔 ♦ 蚝干 ♦ 黄豆 ♦ …
Read More »鱼鳔扇贝西兰花杂菜
♦ 蒜蓉 ♦ 姜片 ♦ 西兰花 ♦ 粟米菜 ♦ 红萝卜 ♦ 新鲜扇贝 ♦ 鱼鳔泡热水 …
Read More »泡参鸡汁
传统鸡汁是以剁碎的鸡肉和鸡骨以及其他辅料（泡参，冬虫草。。。）为原料，不添加任何防腐剂或食用香料，一 …
Read More »酸甜马友鱼
♦ 马友鱼一片 ♦ 番茄丁 ♦ 黃瓜丁 ♦ 洋蔥丁 ♦ 辣椒丝 ♦ 蒜蓉 酱汁料混合： …
Read More »酱烧五花腩
♦ 五花腩 600g ♦ 姜片3片 ♦ 葱 2条 调味料 ： ♦ 酱油2大匙 ♦ 蚝油2大 …
Read More »韩国鸡蛋面包
♦ 2/3杯 自发面粉 ♦ 1/3杯 白砂糖 ♦ 1/4 茶匙盐 ♦ 1个大鸡蛋（加在面糊里 …
Read More »金桔梅水
♦ 酸干(我买Rm5.5o) ♦ 酸梅一包(没有种子的更好) ♦ 冰片糖两包 1. 酸干用水 …
Read More »遍地黄金金瓜糕
悠闲的午间,徐徐的凉风,来吃片金瓜糕,配个浓浓咖啡,享受着午后闲情。。。 ♦ 金瓜300g(切丝) …
Read More »亚叁咖哩鱼
♦ 石甲鱼肉 一块，去骨 ♦ 羊角豆 5-6根，切段 ♦ 洋葱仔 5粒，切丝 ♦ 鱼类咖哩粉 …
Read More »滑蛋嫩豆腐
A : ♦ 嫩豆腐 一个 ~ 蒸热，倒去水份，备用 B : ♦ 虾仁 60g ♦ 肉末 60g …
Read More »虾仁肉末干炒臭豆
♦ 臭豆5条，去皮，拔成两瓣 ♦ 萝卜 半根，切片 ♦ 肉末100g ♦ 虾仁 …
Read More »芋头米粉汤
♦ 1）三层肉200g切片 ♦ 2）姜1寸洗净拍扁 ♦ 3）带衣蒜头4瓣 ♦ 4）葱1棵切除 …
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