♦ 鸡腿 2个(切块) 腌料: ♦ redhot rendang sauce 3 tbsp ♦ …
Read More »椰糖卤鸡腿
♦ 鸡腿肉4只 ♦ 蒜头瓣8瓣 ♦ 椰糖80g ♦ 清水适量 调味料: ♦ 蚝油1汤匙 ♦ …
Read More »煎烤甘榜鱼
♦ 甘榜鱼3条 ♦ redhot烤鱼酱1包 调味料: ♦ 桔子2粒取汁 1. 热油锅把甘榜鱼 …
Read More »亚参虾
♦ 中虾400g 腌料: ♦ 亚参糕(2汤匙)个人口味不一样,可自行调整酸度。 ♦ 生抽1汤匙 …
Read More »猪脚姜醋
♦ 黑米醋1瓶 ♦ 猪脚1只 ♦ 老姜100g ♦ 红糖适量 ♦ 鸡蛋和鹌鹑蛋各几粒 1. …
Read More »蒜香煎茄子
♦ 茄子 2条 ♦ 蒜头 1粒 ♦ 糖 适量 ♦ redhot sambal udang k …
Read More »香脆虾米辣椒芋头糕
♦ 粘米粉 160g ♦ 水. 400g ♦ 芋头. 300g ♦ 虾米. 1tbsp ♦ …
Read More »柠檬焖鸡翅
♦ 鸡翅 ~ 5只(洗干净,切开) ♦ 片糖 ~ 1片半 ♦ 柠檬 ~ 1粒(洗干净,切片) …
Read More »简易日式舒芙蕾芝士蛋糕
食谱来自网络 A : ♦ 蛋黄 3粒 ♦ 巧克力 120克 ♦ 奶油芝士(Cream Chee …
Read More »客家酿豆腐
(A): ♦ 350gm 五花肉 ♦ 350gm 马鲛鱼(去骨取肉) ♦ 1把 青葱, 切幼粒 …
Read More »腌青苹果
♦ 青苹果 ♦ 酸梅 ♦ 白糖(多些) ♦ 盐巴(少许) ♦ 指天椒(切粒)(喜欢吃辣可以 …
Read More »潮州蒸鱼
♦ 石甲鱼 1条(约800g) ♦ 蒜茸 1小匙 ♦ 冬菇 2朵 (切丝) ♦ 嫩姜 1小块 …
Read More »黑白巧克力慕思蛋糕
♦ 1cm厚的巧克力海绵蛋糕 2片(18cm圆模) 黑巧克力慕思材料: (A) ♦ 牛奶 50g …
Read More »咸鱼瓦煲鸡饭
自制式的咸鱼瓦煲鸡饭, 味道也不错! ♦ 3人份 ♦ 白米 1杯半 (约300g) ♦ 橄榄油 …
Read More »福建炒面
♦ 福建粗面 500g ♦ 去壳中虾 10只 ♦ 猪肉片 100g ♦ 鸡肉 100g ♦ …
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