a)白萝卜一根去皮切薄片置于筛子内+2茶匙盐抓匀腌20分钟(排出水分才会爽口)洗净沥干 b)白米醋2 …
Read More »爽口色彩素星洲炒米
♦ 乾米粉(江门排粉比较爽口,有泰国出品) ♦ 即食辣榨菜丝 ♦ 大红椒 ♦ 捲心椰菜 ♦ …
Read More »南瓜辣汤
♦ 南瓜切块,小辣椒,香茅,黄姜,胡椒粒 调味料:盐 1. 将小辣椒,香茅,黄姜和胡椒粒舂幼 …
Read More »娘惹酸辣米粉
♦ 米粉,黄姜,香茅,小辣椒,亚叁膏水,豆卜,姜花(bunga kantan),生/半生熟芒果 …
Read More »油炸金针菇
♦ 金针菇1包切掉根部用水冲一冲沥干 ♦ 油炸金针菇 ♦ 紫菜1张剪成7cmX2cm 长 …
Read More »菠菜松子薄饼蛋卷
♦ 菠菜250g ♦ 麵粉30g ♦ 鸡蛋2隻 ♦ 松子小许 ♦ 黑芝麻小许 …
Read More »梅菜焖苦瓜
♦ 苦瓜 2条 ♦ 红萝卜 1条 ♦ 甜梅莱 2颗(切好差不多一大碗) ♦ …
Read More »煎烤鸳鸯橄榄蛋饼
♦ 亚麻秄(后下) ♦ 青 ,黑橄欖 ♦ 车打芝士 ♦ 大红椒 ♦ 青瓜粒 ♦ …
Read More »香橙杏仁欧包
♦ 葡萄乾50克 ♦ 红酒50G ♦ 高筋麵粉520G ♦ 豆粉60G ♦ 杏仁 …
Read More »苹果龙眼炖冰糖
♦ 红苹果《中》 6粒 ♦ 冰糖 半包 ♦ 龙眼干 少许 ♦ 食水 2500ml …
Read More »香兰 / 草莓花生糯米糍
材料A: ♦ 糯米粉 300克 ♦ 澄面粉 …
Read More »紫薯辫子芝士面包
♦ 紫番薯300g ♦ 高筋麵粉500g(过筛) ♦ 速发酵母1茶匙 ♦ 细砂糖50 …
Read More »ABC汤
♦ 马铃薯,红萝卜,番茄,大头菜,香菇蒂,姜片,红枣,胡椒粒, 咸水梅,水 调味料:盐,素高汤 …
Read More »汤种手搓红蓝莓墨西哥包
汤种材料: ♦ 高粉20g ♦ 水100ml 1. 高粉分次加入水中,每次拌均匀至混合 …
Read More »素Otak-Otak乌达乌达(鲤鱼包)
素鱼片 切成粗条状 豆包 切成粗条状 豆腐 …
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