♦ 我的食谱是没份量的,材料/调味自行加减 ♦ 咸鱼骨 ♦ 小只尤鱼 ♦ 大虾 ♦ 茄子 …
Read More »姜葱花蟹
♦ 新鲜花蟹 2只 ♦ 青葱 5棵(切段) ♦ 姜片 1大片(切片) ♦ 大洋葱 1粒(切片 …
Read More »5C 芋头面包
5度C冷藏液种 : 冷藏液种 ♦ 准备一个透明盒子有盖的,高身一点的,因为酵母发酵需要一些空间 ♦ …
Read More »豉油皇虾
♦ 中虾 15只(去肠泥) ♦ 青葱 2根(切1寸长段) ♦ 片 4片 调味料 : ♦ 酱油 …
Read More »比萨
面团 : ♦ 250g 普通面粉 ♦ 1/8tsp 盐 ♦ 1 tsp 即溶酵母 ♦ 30g …
Read More »酸辣芥菜焖猪骨
♦ 芥菜 ♦ 烧猪骨 ♦ 杂肉类(鸭/鸡) ♦ asam皮8片 ♦ 番茄2粒(切小块) ♦ …
Read More »嫩滑蒸水蛋
A : ♦ A鸡蛋 4粒 ♦ 水 250ml ♦ 胡椒粉 少许 ♦ 盐 1搽匙 ♦ 食油 …
Read More »蒸豆豉鸡
♦ 鸡腿一只,斩块 ♦ 1 汤匙酸梅酱 ♦ 1 大匙蒜蓉 ♦ 1 小匙指天椒,剁碎 ♦ 1 …
Read More »彩虹燕菜
A : ♦ 清水 1100g ♦ 椰浆+鲜奶 400g ♦ 糖 150g ♦ 燕菜粉 17 …
Read More »咖哩乌冬面
♦ 乌冬面 ♦ 鱼丸/肉丸(喜欢加什么都可以) ♦ 青葱粒 ♦ 酥脆炸小洋葱片 ♦ 马铃薯 …
Read More »小小可爱杯子小蛋糕
我喜欢杯子蛋糕,因为很好玩,可以自己设计美美,看了都很开心。送人,请朋友吃,开Party,很好看,你 …
Read More »灯笼椒酿肉碎
♦ 花肉300g(剁碎) ♦ 灯笼椒适量(切段) ♦ 清水适量 A : ♦ 香菇6朵(泡软) …
Read More »酱蒸金凤
♦ 金凤鱼 ♦ 姜丝(适量。预先爆至香脆备用) ♦ 蒜蓉(随意) ♦ 小辣椒(随意。切碎备用 …
Read More »蕃茄汁意大利空心面
4-5人份: ♦ 半包 San Remo 意大利空心面 ♦ 250g Kimball 蒜蓉与蕃茄 …
Read More »蜂巢蛋糕
♦ 170克白糖 ♦ 160毫升热水 ♦ 50克牛油 ♦ 120克普通面粉 ♦ 半茶匙发粉 …
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