材料: 小排500克 、料酒 一汤匙、 生抽 一汤匙、 老抽 半汤匙、 香醋 三汤匙分两次放、 糖 …
Read More »紫菜饼
紫菜饼是我喜欢的一样零食。其实,这个并不只是只有新年才可以吃到的。只是在新年的时候,会特别想要吃。这 …
Read More »自制麦片碎和虾米辣椒卷
麦片馅料材料 : ♦ 包裝麥片 半包 ♦ 咖喱叶 适量 ♦ 小辣椒 适量 ♦ 蒜头切粒 适量 …
Read More »香脆炸芽菇
♦ 先把芽菇削皮放入水中做清洗 ♦ 准备刨刀,将每粒芽菇削成薄片 ♦ 预热锅中的油,使用筷子试 …
Read More »红烧元蹄
♦ 猪手 1个 ♦ 八角 3个 ♦ 桂皮 2片(小) ♦ 丁香 少许 ♦ 花椒 少许 ♦ …
Read More »薄荷么么饼Peppermint Kuih Momo
(A): ♦ 250g 金桶/Anchor 牛油 ♦ 50g Ghee 羊油 ♦ 1粒 蛋黄 …
Read More »浸发花胶
花胶又称鱼肚,一种由大海鱼的鱼鰾製炼成的大块白色胶状物体,中国传统的名贵食品之一,属於海味的一种,「 …
Read More »班兰椰丝小蛋糕
♦ 自发麵粉 150g ♦ 蛋 3粒 ♦ 白砂糖 100g ♦ 浓缩班兰汁 2大 …
Read More »上汤花雕啦啦
♦ 啦啦洗净沥干 ♦ 姜丝 ♦ 杞子 ♦ 高汤 ♦ 花雕酒 调味: ♦ 少许胡椒粉、酱油 …
Read More »蛤蜊蒸蛋
材料: 蛤蜊,鸡蛋,盐,水,酒,味精,麻油,葱花 做法: 1.蛤蜊出水:出水时水中放姜,水开了把蛤蜊 …
Read More »清凉土豆片
♦ 馬鈴薯、乾辣椒、蔥 調料:蒜頭、辣椒醬、鹽 1. 蒜頭切末,蔥切段,乾辣椒切段,馬鈴薯切 …
Read More »香吉士牛油小蛋糕
(A) ♦ 牛油/马芝林 240g ♦ 自发面粉 200g ♦ 牛奶粉 1/2 大匙 (B) …
Read More »德国酥饼
♦ 牛油 250g ♦ 糖粉 100g ♦ 马铃薯粉 220g ♦ 低筋面粉 190g …
Read More »酥炸紫菜卷
♦ 紫菜适量 ♦ 海鲜菇1包 ♦ 红萝卜【切条】半条 ♦ 青葱【切条】1棵 麵糊材料 …
Read More »巧克力牛油圈饼
♦ 牛油 80g (室温软化) ♦ 糖粉 50g ♦ 蛋白 20g ♦ 低筋面粉 100g( …
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