大马生活资讯网 The Malaysian Recipe 网罗生活资讯 碗碗好料 天天精彩
♦ 水1200克 ♦ 粘米粉300克 ♦ 薯粉80克 ♦ 芋头600克切小块 调味料： ♦ …
Read More »芋头糕
大杂菇粥
就是照片裡的菇。很遗憾的，我不知道这个叫什麼菇。除此之外，还有生的金针菇，以及香菇。酱料方面，我还放 …
Read More »班兰糯米糍
份量：大约22粒 皮料~ ♦ 350g 糯米粉 ♦ 50g 木薯粉 ♦ 1汤匙半 食油 ♦ …
Read More »蜂蜜柠檬
一口气制作了两款蜂蜜柠檬，一个是青柠+白蜜糖，另一个是柠檬+黑蜜糖。自己喝或送给人家都一样是很好的用 …
Read More »梅汁豆包
♦ 豆包五个、葱白六根、红椒丝些许。 酱汁: ♦ 酱油一勺、味醂一勺、白话梅一颗、水一勺 …
Read More »瓦煲咸湿鸡
♦ 鸡腿肉两支 ♦ 炸葱头适量 调料： ♦ 盐适量 ♦ 麻油适量 1. 将肉洗净沥干水，把 …
Read More »黄梨饭
♦ a) 白饭2碗（隔夜饭较好）弄散 ♦ b) 小虾10只去壳去肠，背部划一刀 ♦ c) …
Read More »Chocolate Tart
份量：大约30粒（5cm模） 塔皮： ♦ 糖粉45g ♦ 普通面粉210g （过筛） ♦ 全蛋 …
Read More »南瓜米粉
♦ 新竹米粉1包 ♦ 高丽菜丝适量 ♦ 红萝卜丝适量 ♦ 木耳丝适量 ♦ 素肉丝适量 …
Read More »巧克力蓝莓相思蛋糕
份量：8寸四方模 A: ♦ 粟米油 50g ♦ 巧克力牛奶 60g ♦ A型蛋黃 5粒（冰蛋） …
Read More »西瓜糕
A : ♦ 700ml水 B : ♦ 白糖适量 ♦ 菜燕精一包拌匀 C : ♦ 200ml浓 …
Read More »肉酱
♦ 香菇（浸软、洗净、切丝） 5朵 ♦ 黑木耳（浸软、、洗净、切丝） 3朵 ♦ 猪肉碎（腌制、 …
Read More »Fruit Jelly
♦ 5大粒橙（硬皮） ♦ 600ml清水 ♦ 400ml鲜榨橙汁 ♦ 10g燕菜粉 ♦ 7汤匙糖 ♦ …
Read More »烤蜜汁叉烧
♦ 五花肉700克 ♦ 叉烧酱半瓶 ♦ 生抽、少许黑酱油、盐、糖和蜂蜜各适量 1. 五花肉去 …
Read More »怀旧情白果发菜焖东菇
（份量随喜） ♦ 西生菜 ♦ 髮菜 ♦ 白果 ♦ 东菇 ♦ 豆卜 ♦ 薑片 …
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