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♦ 糯米粉、椰糖、水各200ml ♦ 白糖1汤匙tbsp ♦ 盐1/5茶匙 1. 铺 …
Read More »蒸椰糖年糕
花雕酒焗甘榜鸡
材料:- 甘榜鸡 – 1 只 （大约 1公斤半 ） MAGGI 鸡上汤 – …
Read More »蒸金瓜糕
♦ 金瓜泥 300g ♦ 粘米粉 220g ♦ 木薯粉 40g ♦ 幼糖 …
Read More »摩摩喳喳
♦ 芋头 半 粒 ♦ 番薯（橙色，黄，） 各1条 ♦ 热水 适量 ♦ 冰糖 适量 ♦ …
Read More »摩摩喳喳
♦ 芋头 半 粒 ♦ 番薯（橙色，黄，） 各1条 ♦ 热水 适量 ♦ 冰糖 适量 ♦ …
Read More »卤肉饭
♦ 五花肉500g ♦ 红葱头50g（切片） ♦ 大蒜10颗（切片） ♦ 姜片4片 ♦ 熟 …
Read More »花生饼
♦ 40克面粉 ♦ 80克花生油 ♦ 60克糖粉icing sugar ♦ 100克 …
Read More »快速卤猪脚
主料： 猪蹄 (800g) 辅料： 卤肉包 (1包) 蒜 (2瓣) 姜 (3片) 青葱 (1根) 厨 …
Read More »红豆红枣薏米糊
1. 准备材料：大米2/3杯，红豆+薏米（约1杯半），红枣6颗。 ——如果目的是为了祛湿，就别加大米 …
Read More »南瓜栗子米糊
1. 准备材料：南瓜1块（约100g），熟栗子7-8个，大米（豆浆机量杯2/3杯）。 2. 南瓜切碎 …
Read More »佛跳墙
♦ 鸡脚 两对（洗干净、串汤） ♦ 烧肉 1小条（切块） ♦ 海参（中） …
Read More »黄酒鸡
♦ 菜园鸡腿 2个（切块） ♦ 黄酒半支 ♦ 姜丝（放多放少看个人喜好） ♦ 麻油 …
Read More »焦糖红烧肉
主要焦糖酱汁材料： ♦ 冰糖130g、热水½杯子（60g） 做法： 1. 热锅加入1汤匙油， …
Read More »黑糯米年糕橙薯羹
♦ 黑糯米 100g（浸泡4个小时） …
Read More »桑枣白枣汁
♦ 200g桑枣 ♦ 2粒白桑（去籽） ♦ 适量密糖 1. （除了密糖）将材料洗 …
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