♦ 番薯300g去皮滚刀切块 ♦ 鸡肉100g切片+耗油、胡椒粉蜀粉腌一腌 ♦ 猪肉20 …
Read More »茶叶蛋
♦ 茶叶蛋料 1包(我用的是余仁生牌子) ♦ 鸡蛋 30粒 ♦ 酱油 …
Read More »椰糖椰丝糯米糕
椰丝料: 1)椰糖200g(Gula Melaka) 2)盐1/2茶匙tsp(salt) 3)香兰 …
Read More »南瓜猪肉粥
♦ 南 瓜 300g去 皮 切 块 ♦ 米 100g洗 净 沥 干 +盐 1/2茶 匙 、 …
Read More »麦粥
(大概) ♦ 麦粒 (300g) ♦ 班兰叶 ♦ 冰糖 ♦ 椰奶 1. 麦粒 …
Read More »玉米番茄鸡汤
♦ 鸡胸肉 1片 ♦ 新鲜玉米 2条 ♦ 红萝卜 …
Read More »潮州芋泥
♦ 芋头 600g(蒸熟,压成泥) ♦ 白果 适量(依个人喜好 …
Read More »蒸奶油斑马蛋糕
免用烘炉也可以做出美味的奶油蛋糕。用‘熄火再煮锅’蒸出来的蛋糕与众不同~ ♦ 中筋麵粉 25 …
Read More »芋头甜汤
♦ 芋头《大》 1粒 ♦ 香叶《班兰叶》 5片 ♦ 沙谷米 少许 ♦ 细砂糖 适量 …
Read More »香茅鸡骨汤
(大概) ♦ 香茅 5-6支(拍扁) ♦ 小葱头 10多粒(洗干净,切开 ♦ 鸡骨 …
Read More »粉葛猪骨汤
♦ 猪骨700克 ♦ 粉葛500克 ♦ 红枣1汤匙 ♦ 枸杞子1汤匙 ♦ 干贝1 …
Read More »罗汉果煲雪梨
用’熄火再煮煲‘20分鐘把凉茶煲好~快速简单好喝~ ♦ 雪梨 2粒 ♦ 罗汉果 …
Read More »烧猪骨卤豆腐
♦ 烧猪骨 1块 ♦ 油炸豆腐 6块 ♦ 蠔油 2大匙 ♦ 食水 1000ml ♦ …
Read More »四川排骨汤
♦ 排骨 500g ♦ 四川菜 …
Read More »豆酱卤猪手
(全部大概的哦~) (A) ♦ 油 ♦ 蒜米 ♦ 蘭花豆酱(碎) ♦ 辣椒干(剪半, …
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