♦ 土鸡 950g ♦ 瓦煲標帝皇鸡药材 1包 1. 将土鸡清洗干净,沥水分备用。 2. …
Read More »花蟹鸡粥
♦ 鸡肉 1/4只 ♦ 花蟹 两只 ♦ 米 适量 ♦ 水 适量 ♦ …
Read More »黑豆汤vs 蒸金鲳鱼
蒸金鲳鱼材料: ♦ 金鲳鱼一条 ♦ 红枣适量 ♦ 姜丝适量 ♦ 枸杞子适量 ♦ 小辣椒粒 …
Read More »自家黑木耳焖鸡爪与猪皮
(依据要吃的人数准备分量) ♦ 炸鸡脚 ♦ 猪皮 ♦ 黑木耳(泡发切块) ♦ 辣椒干 …
Read More »六味清保凉
♦ 清保凉药材包 1份 ♦ 鸡肉 2片 ♦ …
Read More »花生根鸡骨汤
♦ 花生根 大概 ♦ 鸡骨 1只(串汤) ♦ 鸡脚 几只(串汤) 姜 1小块( …
Read More »自家蚝干发菜焖冬菇
♦ 蚝干10只(泡软) ♦ 冬菇20只(泡软) ♦ 发菜 50g ♦ 青水适量(水分 …
Read More »帝皇纸包鸡
鸡腿 2只 帝皇纸包鸡药材配料 1包《 成份;当归,川芎,枸杞,参须等~》 蠔油 2匙 绍兴酒 1匙 …
Read More »客家酿料
♦ 鸡肉绞/猪肉绞/鱼绞 450g ♦ 辣椒 随你喜欢 ♦ 茄子 1条 ♦ 油炸豆腐 …
Read More »白果莲子红豆汤
♦ 红豆 半碗(水浸泡4个小时) ♦ 白果 80g ♦ 莲子 …
Read More »嫩滑白切鸡
♦ 鸡 1只 ♦ 葱 4-5棵 ♦ 姜 2块仔 ♦ 盐 1茶匙 ♦ 清 …
Read More »咸蛋蒸肉饼
梅肉或《花腩》 300g 咸蛋 1粒 皮蛋 1粒 盐巴 少许 玉米粉 1小匙 蠔油 …
Read More »木瓜银耳糖水
♦ 半生熟木瓜500g ♦ 银耳2朵 ♦ 水3liter ♦ 龙眼干100g ♦ …
Read More »简易三菜一汤
(一)蒸蛋材料与做法 1. 把两粒鸡蛋加酱青打散,加入两次半个蛋壳分量的清水拌均倒入(熄火再煮锅) …
Read More »番薯淮山甜汤
1)番薯、淮山各200g 2)龙眼干40g 3)姜6片 4)水1000ml 5)香兰叶5片洗净打个结 …
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