♦ 鸡胸或去骨全鸡腿 1份 [切厚丁, 为了不让鸡块炸出来时肉质干涩] ♦ 咖喱叶 4 串 [洗 …
Read More »木瓜鸡骨汤
♦ 木瓜 1粒(中) ♦ 鸡骨 一只 ♦ 红枣 少许 ♦ 胡椒粒 少 …
Read More »紫薯辫子芝士面包
♦ 紫番薯300g ♦ 高筋麵粉500g(过筛) ♦ 速发酵母1茶匙 ♦ 细砂糖50 …
Read More »排骨蒸
♦ 排骨 ♦ 黑豆豉(浸过剁碎备用) ♦ 豆酱少许 ♦ 红辣椒茸 ♦ 蒜茸 ♦ 姜茸 ♦ …
Read More »葱油豆腐
♦ 嫩豆腐1盒 ♦ 葱花 ♦ 炸葱仔 ♦ 蒜米适量 调味料 : ♦ 1 汤匙油 ♦ 2湯 …
Read More »ABC汤
♦ 马铃薯,红萝卜,番茄,大头菜,香菇蒂,姜片,红枣,胡椒粒, 咸水梅,水 调味料:盐,素高汤 …
Read More »Chicken Mushroom Soup
♦ 白蘑菇-1盒半(切小片) ♦ 鸡胸肉-400g(切小块) ♦ 洋葱 1粒(切碎) ♦ 牛 …
Read More »意大利烟肉蛋汁意粉
蛋汁沾满每一条意粉, 每一口都会有很香的蛋味. 而又完全不会觉得味道太腻.! 材料 (二人份): ♦ …
Read More »自家猪脚醋
♦ 前猪脚肉适量 ♦ 姜去皮切片适量 ♦ 辣椒干适量 ♦ 鸡蛋(煮熟去壳) 4粒 ♦ 黑糖 …
Read More »红枣枸杞蒸鸡
♦ 鸡 半只(约600克) ♦ 红枣 5-6粒 ♦ 枸杞 1大匙 ♦ 玉竹 10克 ♦ 姜 …
Read More »素Otak-Otak乌达乌达(鲤鱼包)
素鱼片 切成粗条状 豆包 切成粗条状 豆腐 …
Read More »宫保鸡
♦ 鸡腿1只 ♦ 洋葱2粒切块 ♦ 蒜头3粒 ♦ 辣椒干3条(浸泡一下) 调味料: …
Read More »居銮月饼-老鼠月饼(Kluang Mooncake)
它的独特外形像老鼠所以也叫老鼠月饼,饼皮很松软,口感类似凤梨酥饼,好吃~ *^▁^* 份量:4 个- …
Read More »传统月饼
125g的模具:皮40g,全馅85g(我包入了咸蛋黄) 50g的模具:皮20g,全馅30g(我包入了 …
Read More »粉葛黑豆汤
♦ 粉葛去皮切块 ♦ 黑豆一把洗净干镬炒至皮裂开 ♦ 螺鲍片1片洗净 ♦ 红枣10颗 …
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