大马生活资讯网 The Malaysian Recipe 网罗生活资讯 碗碗好料 天天精彩
♦ 花肉400g（剁碎） ♦ 香菇8颗（泡软，剁碎） ♦ 姜1块（去衣，剁碎） ♦ 小葱头6 …
Read More »香菇豆瓣肉酱
香茅鸡骨汤
（大概） ♦ 香茅 5-6支（拍扁） ♦ 小葱头 10多粒（洗干净，切开 ♦ …
Read More »黄酒啦啦
A :- ♦ 1 KG 啦啦 B :- ♦ 1 TSP 麻油 ♦ 1 TSP 食油 ♦ 2 …
Read More »葱烧豆腐
♦ 豆腐 调料：蒜头、葱花、玉米粉、水、鲜味炒手一勺 1. 盘子洒盐，薑切好的豆腐铺上，豆腐 …
Read More »飘香荷叶饭
♦ 糯米 100g ♦ 白米 150g ♦ 猪肉 100g ♦ 香菇3朵 ♦ 荷叶1张 ♦ …
Read More »糖醋鸡翅
♦ 鸡翅4-5只 (洗净，分两段) ♦ 蒜头6瓣 (去皮，拍烂) ♦ 椰糖70克 调料: ♦ …
Read More »黄梨古老肉
♦ 花肉150g（切筷子厚度薄片） ♦ 玻璃生菜/生菜适量（垫底） 腌料： ♦ 木薯粉1汤匙 …
Read More »培根金针菇
♦ 培根 6片 ♦ 鬼豆 少许 ♦ 金针菇 少许 ♦ 红辣椒 一条 ♦ 蒜米一粒（剁碎） …
Read More »香菇蒸醉鸡
♦ 鸡全腿 1只 ♦ 鸡翅 1只 ♦ 香菇《大》 3朵 ♦ 枸杞子 少许 ♦ 麻 …
Read More »茄式米暹 Tomato Mee Siam
♦ 米粉 （大概是供4人份）先把米粉浸软了就捞起 ♦ 番茄 洗净，切粒 ♦ 小白 …
Read More »（假）鱼翅
（大概） ♦ 鸡骨 1只（串汤） ♦ 蟹肉 大概 ♦ 假鱼翅 1包（冲洗干净 …
Read More »带鱼卵煎蛋
♦ 带鱼卵一副洗净去膜 ♦ 鸡蛋一个+生抽1茶匙、糖1/5茶匙、胡椒粉少许打散 1. 热镬中 …
Read More »番茄通心粉
♦ 通心粉 ♦ 番茄 ♦ 芹菜或芫茜菜（或者用其他青菜如长白菜、萝卜、包菜等来取代） ♦ …
Read More »香葱肉碎蒸蛋
♦ 肉碎适量鸡蛋2粒 ♦ 咸蛋1粒 ♦ 胡椒粉适量 ♦ 盐少许 ♦ 生抽适量 ♦ …
Read More »蛋酥絲瓜麵線
♦ 丝瓜、鸡蛋、麵线 调料：油、麻油、薑丝、枸杞 1. 薑洗净切末备用，蛋搅匀，丝瓜去皮洗净 …
Read More »