♦ 红曹鱼一条 ♦ 小白菜两束烫过烧水拿起备用 腌法 : ♦ 盐少许,玉米粉一汤匙和白米酒三汤 …
Read More »豆腐羹
(大概) ♦ 黑木耳(切絲) ♦ 香菇(切条) ♦ 鸡肉絲 ♦ 蟹柳(切絲) ♦ …
Read More »金瓜花生黄豆排骨汤
♦ 金瓜300g(去皮,切大块段) ♦ 排骨200g ♦ 花生半小碗 ♦ 黄豆半小碗 ♦ …
Read More »欢喜来哈拉 (上汤虾啦啦)
♦ 350 GM中虾(可在背部开一刀,取出虾肠) ♦ 1.50 KG 啦啦 ♦ 1 TBSP …
Read More »佛手瓜排骨风爪汤
♦ 佛手瓜两粒切块 ♦ 红罗卜一条切块 ♦ 小干贝十粒 ♦ 有机红枣十粒 ♦ 干尤鱼一小条 …
Read More »茄汁鸡翅
♦ 鸡翅膀 4隻 醃料 ; ♦ 淡酱油 1大匙 ♦ 麻油 1小匙 ♦ 盐巴 少许 酱 …
Read More »素炒鲍鱼菇
♦ 2 大匙 食油 ♦ 1/2 大匙 蒜米碎 ♦ 5 片姜片 ♦ 450 GM 新鲜鲍鱼菇 …
Read More »椰糖叉烧
♦ 猪肉600g(做叉烧的) ♦ 椰糖150g ♦ 蒜头4辨(剁碎) ♦ 水半杯 ♦ 生抽 …
Read More »味噌面线汤
面线, 菜,红萝卜~~~(想吃什么就放什么) 调味料:味噌 一湯匙 1. 水一碗滚后, 放入材 …
Read More »美味鱼鳔羹
A~500克猪大骨/鸡骨,清水~(大概1500~2000毫升的水加入沙葛一粒切成片状~熬成高汤) …
Read More »椒盐洋香珊瑚草
♦ 珊瑚草 ♦ 醃料:味醂、酱油、盐、糖 ♦ 裹料:中筋麵粉、水 ♦ 炸料:地瓜粉 …
Read More »蒜香茄子
♦ 茄子4条 ♦ 蒜头(3辨剁碎) ♦ 红甜椒(少许剁碎) 调味料: ♦ 生抽适量 ♦ 麻 …
Read More »古早味猪排
♦ 排骨600克(斩小块) ♦ 蒜头3大粒(去皮) ♦ 马铃薯3粒(切块) ♦ 清水 …
Read More »椰香咖哩鸡
♦ 鸡翼 4支 ♦ 马铃薯 3粒 ♦ 咖哩 …
Read More »(假)鱼翅
(大概) ♦ 鸡骨 1只(串汤) ♦ 蟹肉 大概 ♦ 假鱼翅 1包(冲洗干 …
Read More »