Tag Archives: 家常菜

♦   黑豆（洗干净，然后干锅抄干身） ♦   红枣 ♦   猪骨（串汤） ♦   水 1.   材 …

 1人份量 ♦   小扁豆80g （不用浸泡可诜诤直接烹調） ♦   洋蔥1个（持齋者可除去） ♦ …

♦  马鲛鱼头 1份 ♦  羊角豆 8条 ♦  番茄 2粒（切瓣） ♦  小辣椒 3条 ♦  洋葱 …

♦   鸡1只 ♦   枸杞子適量 ♦   姜5一6片 ♦   香菇10朵 ♦   盐少许 1.   …

  ♦   紫菜/海带芽 ♦   豆腐 ♦   芹菜/芫茜 ♦   用油爆过的大豆肉 ♦   胡椒粉 …

♦   马来鸡腿   2只 ♦   枸纪子   1汤匙 ♦   红枣   6粒 ♦   桂圆（龙眼干 …

  ♦   杂豆，使用这个的原因，简单、方便，且不需要準备太多，因為裡面有玉蜀黍、萝卜和青豆。 ♦ …

  ♦   里脊肉/花肉200g+虾仁100g=300g（剁碎） ♦   洋葱1粒（去皮，剁碎） ♦ …

♦   老黄瓜 1条 ♦   汤骨 Rm6 ♦   红棗 1碗(吃饭碗) ♦   水 3大碗 1. …

♦  鸡腿 ♦  香菇 ♦  椰子汁 ♦  胡萝卜 调料 ： ♦  盐 ♦  生粉 ♦  胡椒粉 ♦ …

♦  红鱼一条 腌料 : ♦  白米酒三汤匙(炸的时候，鱼皮不会破） ♦  盐少许 ♦  玉米粉一汤 …

♦   烧猪骨  1块 ♦  油炸豆腐  6块 ♦  蠔油  2大匙 ♦  食水  1000ml ♦ …

♦   猪尾一只（叫猪肉小贩砍小段） ♦   排骨300-400g ♦   枸杞子适量 ♦   红枣 …

♦  全鸡腿 两副 (去骨后用刀背在肉上剁一下，切小块。) ♦  Pandan叶 (切两段) 腌料 …

♦  鸡半只（取骨，切小块状） ♦  黑木耳适量 ♦  洋葱1粒 ♦  蒜米适量 ♦  姜切片适量 …