大马生活资讯网 The Malaysian Recipe 网罗生活资讯 碗碗好料 天天精彩
♦ A ) 鸡一只切12块腌盐大火煎熟 B : ♦ 香茅～3支 ♦ 红生辣椒～6-8条 ♦ …
Read More »Ayam Masak Merah
咖哩鸡
♦ 马来鸡一只(洗干净切块) ♦ 马铃署4粒(洗干净切块) ♦ 香矛2枝(洗干净稍微拍扁) ♦ …
Read More »香焖酸辣芥菜
A : ♦ 小芥菜3-4棵 ♦ 烧肉/烧猪脚 B : ♦ 大蒜头(整粒)1-2个 ♦ 阿参皮 …
Read More »素泰式青咖哩羊肉
自製泰式青咖哩酱材料： ♦ 青指天椒 ♦ 青大辣椒 ♦ 青灯笼椒 ♦ 芫茜（根部也要 …
Read More »罐头豆豉鱼焖苦瓜
1）番薯去皮滚刀切块 2）鸡肉切片+蚝油+胡椒粉+薯粉腌一下 3）米洗净 4）水 将 4）倒入“熄火 …
Read More »酸辣卤猪蹄
♦ 猪脚/手 ♦ 蒜头2大粒(拍烂) ♦ 辣椒干6条(剪半) ♦ 姜片适量 调 …
Read More »麦香杏鲍菇
♦ 杏鲍菇切厚片 ♦ 咖哩叶 ♦ 小辣椒末 ♦ 香茅末 ♦ 麦片 ♦ 牛油/ …
Read More »甜酸海鲜丸
♦ 海鲜丸 1包 ♦ 灯笼青椒 半粒切滚刀 ♦ 红辣椒 1条切滚刀 ♦ 蕃茄 1粒切丁 ♦ …
Read More »莲藕汤
♦ 莲藕丶红棗丶排骨丶杞子 1. 將排骨煮滚去血水丶冲洗干净丶所有材料加入營养锅按湯的鍵丶半 …
Read More »麻油黄酒煮白鲳鱼
分享坐月子菜谱，这道菜是我家婆教授予我，也是我大儿子的最爱。还记得以前坐月子时，大儿子知道他的嬷嬷有 …
Read More »卤花肉
♦ 姜一块(切片)， ♦ 蒜蓉少许， ♦ 大葱切段， ♦ 冰糖一粒(大块) 酱料： …
Read More »木耳焖炸肉
♦ 花肉 2kg ♦ 木耳 (自己喜好) ♦ 葱头仔 8-9粒 (剁碎) ♦ 蒜米 …
Read More »紫菜蚧条肉碎汤
♦ 紫菜 ♦ 炸蚧条12条 ♦ 肉碎400克 ♦ 红萝卜几片 ♦ 水1000ML …
Read More »姜酒蒸鸡腿
只需要简单的醃製，包好。。大火蒸至30分钟鐘左右，香喷喷的姜酒鸡腿马上就可以上座了囖 欢迎大家来到A …
Read More »叁巴 Sotong 虾
大家好！收到好友寄来给我的Redhot酱料，迫不及待的开锅，有了酱料随时都能吃到开胃菜肴！ ♦ 墨 …
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