♦ 菜园鸡腿 @ 2 只 (砍小块) ♦ 开心 酒醉飘香 @ 1份 ♦ 麻油 @ …
Read More »南乳排骨
♦ 排骨600克 ♦ 三块南乳-压烂-加少许南乳的汁 ♦ 半汤匙五香粉 ♦ 姜片适量 …
Read More »开心 芥兰炒虾仁
♦ 芥兰菜 @ 600g ♦ 虾仁 @ 200g (洗净) ♦ 蒜 …
Read More »开心 酸甜猪脚醋
♦ 猪脚 @ 1只 (砍块) ♦ 润姜 @ 300g (洗净,切2公分片) ♦ 老 …
Read More »帝皇鸡
♦ 土鸡 950g ♦ 瓦煲標帝皇鸡药材 1包 1. 将土鸡清洗干净,沥水分备用。 2. …
Read More »酸甜肉丸子
A : ♦ 花肉300g(剁碎) ♦ 大洋葱3粒(切细丁) ♦ 姜1块(剁细碎) B : ♦ …
Read More »豆腐羹
A : ♦ 鸡壳-2个尽量(先出水) ♦ 干贝-5粒 ♦ 清水-2 liter B : ♦ …
Read More »瑞典肉丸
♦ 猪肉碎 400克 ♦ 洋葱 半粒 (切丁) ♦ 蒜蓉 2茶匙 ♦ 面包糠 100g ♦ …
Read More »叉烧酱焖鸡扒肉
♦ 鸡扒肉两片 ♦ 蒜米(4-5瓣,拍碎) 腌料: ♦ 黑酱油1汤匙 ♦ 叉烧酱1汤匙 ♦ …
Read More »红槽鸡
♦ 红槽两汤匙(家婆给的) ♦ 菜园鸡一只去皮切大块 ♦ 马玲薯三粒切大块 ♦ 姜一 …
Read More »ABC五花肉
材料A: 五花肉 一条约400多500g (用适量的绍兴,麻油,酱油,胡椒粉和ABC酱腌制 …
Read More »马铃薯焖鸡
马铃薯是一种健康又美味的薯类,和鸡一起焖煮配搭,两者更是搭配更有营养,可以带出马铃薯和鸡肉的香味。 …
Read More »花蟹鸡粥
♦ 鸡肉 1/4只 ♦ 花蟹 两只 ♦ 米 适量 ♦ 水 适量 ♦ …
Read More »印度蜜枣玉米汤
♦ 玉米 2根 ♦ 沙葛 半粒 ♦ 红萝卜 1根 ♦ 素羊肉 12粒 …
Read More »家乡自制酿豆腐
♦ 马胶鱼 2只 取肉 400gm ♦ 茄子 ♦ 红辣椒 ♦ 腐竹皮 ♦ 角豆 或依各人喜 …
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