♦ 鸡全腿 2只 腌料: ♦ 胡椒粉 少许 ♦ 黑胡椒碎 少许 ♦ 蚝油 1 …
Read More »糖醋鸡肉
♦ 鸡胸肉/鸡腿 1条 ♦ 青葱 1汤匙 ♦ 姜 1汤匙 ♦ 蒜 1汤匙 ♦ 小葱 1汤匙 …
Read More »南香炒饭
♦ 白饭 3碗半 ♦ 南瓜 250g(切丁) ♦ 乌龟豆 15条(切粒) ♦ 腊肠 1条(切 …
Read More »姜容蒸鸡
A : …
Read More »客家姜酒鸡
奶奶的祖传还有她的拿手好菜~只要有这道菜肴上桌我其它的都不想了。。实在美味。。客家酒鸡。。嘻嘻。。你 …
Read More »蜜糖柠檬鸡
蜜糖柠檬鸡色泽协调,美观大方,质地外酥内嫩,咸鲜、酸、甜兼备,风味独特,尤其是柠檬的清香,可是让人停 …
Read More »咸鱼骨海鲜咖哩
♦ 我的食谱是没份量的,材料/调味自行加减 ♦ 咸鱼骨 ♦ 小只尤鱼 ♦ 大虾 ♦ 茄子 …
Read More »姜葱花蟹
♦ 新鲜花蟹 2只 ♦ 青葱 5棵(切段) ♦ 姜片 1大片(切片) ♦ 大洋葱 1粒(切片 …
Read More »豉油皇虾
♦ 中虾 15只(去肠泥) ♦ 青葱 2根(切1寸长段) ♦ 片 4片 调味料 : ♦ 酱油 …
Read More »酸辣芥菜焖猪骨
♦ 芥菜 ♦ 烧猪骨 ♦ 杂肉类(鸭/鸡) ♦ asam皮8片 ♦ 番茄2粒(切小块) ♦ …
Read More »嫩滑蒸水蛋
A : ♦ A鸡蛋 4粒 ♦ 水 250ml ♦ 胡椒粉 少许 ♦ 盐 1搽匙 ♦ 食油 …
Read More »蒸豆豉鸡
♦ 鸡腿一只,斩块 ♦ 1 汤匙酸梅酱 ♦ 1 大匙蒜蓉 ♦ 1 小匙指天椒,剁碎 ♦ 1 …
Read More »灯笼椒酿肉碎
♦ 花肉300g(剁碎) ♦ 灯笼椒适量(切段) ♦ 清水适量 A : ♦ 香菇6朵(泡软) …
Read More »酱蒸金凤
♦ 金凤鱼 ♦ 姜丝(适量。预先爆至香脆备用) ♦ 蒜蓉(随意) ♦ 小辣椒(随意。切碎备用 …
Read More »当归排骨香
当归香味浓郁,昧鲜醇香,嫩滑爽口。从小就爱上当归了,所以一直很喜欢把它用在烹饪菜肴这样一来又可以补虚 …
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