A :- ♦ 5 大匙 麻油 ♦ 5 大匙 老姜(去皮,剁碎) ♦ 250克 黑木耳 ( 泡水 …
Read More »虾面汤底
♦ 白虾(越多越好)(洗净,把虾壳和肉分开备用) ♦ 沙葛 1粒 (削皮,切块) ♦ 排骨 ( …
Read More »上汤伊面
上汤 : ♦ 鱼骨 ♦ 马来鸡半只去皮烫过备用 ♦ 沙葛一粒去皮切块备用 ♦ 江鱼仔 ♥ …
Read More »甜菜根玉米黑豆煲猪尾
♦ 甜菜根 (小的) 2个 (削皮,对半切) ♦ 萝卜 1条 (削皮,切块) ♦ 黑豆 手捉1 …
Read More »梅子鸡肉药膳汤
♦ Kampung 鸡 半只(我用鸡翅) ♦ 水梅 2粒 ♦ 熟地 1片小的 ♦ 川弓 3片 …
Read More »忧遁草蛋花汤
A : ♦ 2 大匙 食油 ♦ 三大匙 江鱼干 ♦ 3 瓣 蒜米 ( 原瓣) ♦ …
Read More »客家姜酒鸡
奶奶的祖传还有她的拿手好菜~只要有这道菜肴上桌我其它的都不想了。。实在美味。。客家酒鸡。。嘻嘻。。你 …
Read More »八珍乌鸡补血汤
♦ 乌鸡 1只 ♦ 水 1.8公升 ♦ 八珍汤药材料(药材店有卖) 1包 调 …
Read More »牛蒡红萝卜栗米汤
清肝、祛湿利水,清热止咳,健脾安神 ♦ 牛蒡 1条 (去皮,洗净) ♦ 红萝卜1条 (去皮,洗净 …
Read More »日月鱼海底椰滋润汤 (润肤养颜系列)
♥ 明目,补肾益肝,滋润养颜,美发,强五脏。 ♥ 对眼睛干涸,眼蒙,咳嗽及脾胃较差的人士有帮助。 …
Read More »白萝卜吊片红枣煲烧猪骨
♦ 白萝卜 1条 (削皮切块) ♦ 红枣 7粒 ♦ 吊片 2只 (浸5分钟去除中间那支软片) …
Read More »灵芝杜仲田七汤
降压利尿,补肝肾,增强免疫力,舒筋活络。 对经常熬夜,肝肾功能较差,腰酸背痛,有扭伤及免疫力较低人士 …
Read More »佛跳墙
♦ 鸡脚 两对(洗干净、串汤) ♦ 烧肉 1小条(切块) ♦ 海参(中) …
Read More »香茅鸡骨汤
(大概) ♦ 香茅 5-6支(拍扁) ♦ 小葱头 10多粒(洗干净,切开 ♦ …
Read More »鱼鳔猪尾汤
♦ 鱼鳔两片~浸软切大片 ♦ 猪尾一条~滚过烧水去掉腥味 ♦ 有机红枣~十粒 ♦ 胡椒粒~少 …
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