♦ 鸡翅 ~ 5只(洗干净,切开) ♦ 片糖 ~ 1片半 ♦ 柠檬 ~ 1粒(洗干净,切片) …
Read More »火蒜焖鸡翅
♦ 鸡翅500g ♦ …
Read More »海南五花肉
♦ 一条五花肉 ♦ 五汤匙生抽 ♦ 五汤匙晒油 ♦ 一汤匙冰糖 ♦ 清水盖过肉 …
Read More »猪脚醋
♦ 猪脚 1支(切块、串汤、洗干净) ♦ 黑醋 两支(1支750ml) ♦ 姜 …
Read More »海参冬菇焖猪手
在热闹的佳节餐桌上添加这道《海参冬菇焖猪手》,真的是快乐融融一家爱喔! ♦ 猪手1/2支 ♦ 冬 …
Read More »叉烧酱焖鸡扒肉
♦ 鸡扒肉两片 ♦ 蒜米(4-5瓣,拍碎) 腌料: ♦ 黑酱油1汤匙 ♦ 叉烧酱1汤匙 ♦ …
Read More »马铃薯焖鸡
马铃薯是一种健康又美味的薯类,和鸡一起焖煮配搭,两者更是搭配更有营养,可以带出马铃薯和鸡肉的香味。 …
Read More »猪脚醋
♦ 猪脚一只(约1kg) ♦ 蒜4粒 ♦ 辣椒干8条 ♦ 老姜250g ♦ 甜醋一支(小支 …
Read More »自家蚝干发菜焖冬菇
♦ 蚝干10只(泡软) ♦ 冬菇20只(泡软) ♦ 发菜 50g ♦ 青水适量(水分 …
Read More »冬菇炒鸡
香菇,又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌。 一般食用的部份為 …
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