♦ 牛奶 80克 ♦ Corn oil 60克 ♦ 特幼面粉/低筋面粉 100克 ♦ 蛋黄 5粒(打 …
Read More »双色馒头
白色团材料: ♦ 包粉250g ♦ 酵母 3g ♦ 糖 30g ♦ 原味忧格 150g( …
Read More »金瓜喜粄
♦ 糯米粉100克 ♦ 面粉150克 ♦ 幼糖80克 ♦ 酵母3克 ♦ 金瓜泥100克 ♦ …
Read More »蓝莓芝士蛋糕(免烤)
模具- 6寸活底圆模(芝士味较淡的配方) 饼干底~ ♦ 消化饼干 90克 ♦ 牛油 20克 ♦ 巧克 …
Read More »6寸圣诞蛋糕
♦ A型蛋黄 3粒 ♦ 玉米油 30g ♦ 牛奶 40g ♦ 香草精 1/2tsp ♦ 低筋面粉 6 …
Read More »糖霜饼干
饼干~ A: ♦ 牛油 250g ♦ 糖粉 120g B: ♦ 蛋黄 2粒 ♦ 云尼拉香精 1tsp …
Read More »天然酵母日式炼奶面包
一般酵母食谱参考 : 厨苑食谱 ♦ 200g 高筋面粉 ♦ 150g 天然酵母 …
Read More »♥喜羊羊♡德国酥饼♥
造型可爱又入口即化的♥喜羊羊♡德国酥饼♥~ ^^ ♦ 牛油 125g ♦ 糖粉 40g ♦ 低筋面粉 …
Read More »面包布丁
♦ 食谱参考与Jenny Lai) ♦ 普通白面包5-6片(切出不均匀的大丁颗粒) ♦ 鲜奶4 …
Read More »葱油饼
♦ 筋面粉 200g ♦ 沸水 100g ♦ 温水 50g 内陷: ♦ 青葱 3-4颗 油酥 …
Read More »5度C冷藏液种
-准备一个有盖的透明盒子,高身一些,因为酵母发酵需要空间 冷藏液种: ♦ 高筋面粉 300g ♦ 水 …
Read More »南瓜辫子馒头
♦ 南瓜泥~145g ♦ 糖~30g ♦ 水~适量(我加了一汤匙) ♦ 白油~1大匙 ♦ …
Read More »可爱熊猫饼干 Panda Cookies
♦ 奶油 100克 ♦ 低筋面粉 155克 ♦ 糖粉 50克 ♦ 盐 1克 ♦ 全蛋液 2 …
Read More »黑森林蛋糕
A : ♦ 牛油 180 克 ♦ 幼糖 150 克 ♦ 淡奶 200 克 B : ♦ 鸡蛋 …
Read More »火腿蛋
♦ 火腿蛋 ♦ 鸡蛋 3个 ♦ 火腿 3片 ♦ 少许盐和胡椒粉 ♦ 千岛酱或是你喜欢的酱汁 …
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