大马生活资讯网 The Malaysian Recipe 网罗生活资讯 碗碗好料 天天精彩
包子材料： ♦ 面粉 300克 ♦ 酵母 5克 ♦ 发粉 5克 ♦ 幼糖 …
Read More »金瓜花生包
传统月饼
月饼皮 ： ♦ 普通面粉125g ♦ 糖浆85g ♦ 花生油25g ♦ 碱水1/2tsp 馅 …
Read More »上海月饼
翡翠莲蓉 : ♦ 湘莲子 600g（洗净） ♦ 水 1500ml ♦ 1大匙碱水 ♦ pan …
Read More »香烤马铃薯皮萨
粉色喜粄
♦ 面粉 300g ♦ 糯米粉 250g ♦ 糖 160g ♦ 即溶酵母 7g （大概2ts …
Read More »南瓜喜粄
♦ 100g 南瓜 ♦ 125g 普通面粉（过筛） ♦ 125g 糯米粉（过筛） ♦ 75g …
Read More »紫薯喜粄
简单的美味，无馅料也一样好吃 ^◇^ ♦ 紫薯泥 150g ♦ 即溶酵母 3g ♦ 清水 15 …
Read More »兰姆酒水果磅蛋糕
(一) 兰姆酒蜜渍水果乾 ♦ 杏桃乾 ♦ 黑枣 ♦ 无花果乾 ♦ 青葡萄乾 ♦ 黑葡萄乾 …
Read More »香软芝麻甜面包
(A) ♦ 600克 高筋面粉 ♦ 2茶匙 速溶酵母 ♦ 100克 细砂糖 ♦ 1茶匙 盐 …
Read More »食为奴~咸鱼包
Ａ（面团) ： ♦ 中筋面粉（普通面粉） – 500 GM ♦ 热水- 200 G …
Read More »五香咸煎饼
当你想起油炸鬼（油条）的同时，一定会想起咸煎饼和满满芝麻的马脚。。。。。。咸煎饼呢又有豆沙馅料的咸煎 …
Read More »娘惹蓝花糯米糕
♦ 500g 糯米 (浸泡隔夜) 或4小时以上 ♦ 350g 椰浆 ♦ 1tsp盐 ♦ 4片 …
Read More »马铃薯猪猪馒头
♦ 马铃薯泥～100g ♦ 糖～30g ♦ 水～ 120ml （不要一次加完，能成团即可， …
Read More »椰丝包子
馅材料： ♦ 椰丝 1粒（190克） ♦ 冰片糖 不到1片（可用椰糖） ♦ 斑 …
Read More »粉红椰香小松糕
A : ♦ 鸡蛋 3粒 ♦ 幼糖 120g B : ♦ 溶化牛油 509 ♦ 椰浆 80g …
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