♦ 4-5人份 ♦ 本地黄梨 半粒(选较青的) ♦ 肉桂 一条 ♦ 八角 3颗 ♦ 英国咖 …
Read More »八宝粥
♦ 健康米 1杯 ♦ 花生 1/2杯 (浸泡隔夜并去外衣) ♦ 枸杞子 …
Read More »香菇豆瓣肉酱
♦ 花肉400g(剁碎) ♦ 香菇8颗(泡软,剁碎) ♦ 姜1块(去衣,剁碎) ♦ 小葱头6 …
Read More »香茅鸡骨汤
(大概) ♦ 香茅 5-6支(拍扁) ♦ 小葱头 10多粒(洗干净,切开 ♦ …
Read More »黄酒啦啦
A :- ♦ 1 KG 啦啦 B :- ♦ 1 TSP 麻油 ♦ 1 TSP 食油 ♦ 2 …
Read More »葱烧豆腐
♦ 豆腐 调料:蒜头、葱花、玉米粉、水、鲜味炒手一勺 1. 盘子洒盐,薑切好的豆腐铺上,豆腐 …
Read More »飘香荷叶饭
♦ 糯米 100g ♦ 白米 150g ♦ 猪肉 100g ♦ 香菇3朵 ♦ 荷叶1张 ♦ …
Read More »糖醋鸡翅
♦ 鸡翅4-5只 (洗净,分两段) ♦ 蒜头6瓣 (去皮,拍烂) ♦ 椰糖70克 调料: ♦ …
Read More »黄梨古老肉
♦ 花肉150g(切筷子厚度薄片) ♦ 玻璃生菜/生菜适量(垫底) 腌料: ♦ 木薯粉1汤匙 …
Read More »椰子布丁
♦ 2粒香椰(取椰水和椰肉) ♦ 200ml椰浆 ♦ 800ml椰子水 ♦ 半包 …
Read More »培根金针菇
♦ 培根 6片 ♦ 鬼豆 少许 ♦ 金针菇 少许 ♦ 红辣椒 一条 ♦ 蒜米一粒(剁碎) …
Read More »香菇蒸醉鸡
♦ 鸡全腿 1只 ♦ 鸡翅 1只 ♦ 香菇《大》 3朵 ♦ 枸杞子 少许 ♦ 麻 …
Read More »茄式米暹 Tomato Mee Siam
♦ 米粉 (大概是供4人份)先把米粉浸软了就捞起 ♦ 番茄 洗净,切粒 ♦ 小白 …
Read More »(假)鱼翅
(大概) ♦ 鸡骨 1只(串汤) ♦ 蟹肉 大概 ♦ 假鱼翅 1包(冲洗干净 …
Read More »带鱼卵煎蛋
♦ 带鱼卵一副洗净去膜 ♦ 鸡蛋一个+生抽1茶匙、糖1/5茶匙、胡椒粉少许打散 1. 热镬中 …
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