♦ 杏鲍菇、熟鸭蛋黄、乾辣椒 ♦ 调料:酱油、水、糖、香油、胡椒粉 1. 杏鲍菇洗净滚刀 …
Read More »金瓜番薯十谷米糊
♦ 金瓜,番薯各 65g ♦ 十谷米 1杯 ♦ 浸十分钟 ♦ 腰豆 5颗 ♦ …
Read More »粉葛猪骨汤
♦ 猪骨700克 ♦ 粉葛500克 ♦ 红枣1汤匙 ♦ 枸杞子1汤匙 ♦ 干贝1 …
Read More »白芝麻饼干
满满的白芝麻,香又脆~ ♦ 无盐牛油 70g(室温软化) ♦ 黄砂糖 50g(brown s …
Read More »中西合拼冰镇苹果咕噜肉
♦ 五花肉 400gm ♦ 彩椒(红,绿, 黄) 各1颗 ♦ 黄梨片 3片 (切丁 …
Read More »芋头糕
♦ 芋头1kg(去皮,切粗丁炸香备用) ♦ 5汤匙虾米(浸软,切碎) ♦ 1小匙五香粉 米浆料 …
Read More »潮州蒸鱼
♦ 石甲鱼 1条(约800g) ♦ 蒜茸 1小匙 ♦ 冬菇 2朵 (切丝) ♦ 嫩姜 1小块 …
Read More »果仁肉桂面包卷
馅料材料: ♦ 二砂糖 Brown Sugar 150g ♦ 杏仁粒 70g(180度烤至香 …
Read More »木瓜苹果排骨汤
♦ 青木瓜150克 ♦ 苹果1粒 ♦ 排肉150克 ♦ 桂圆10克 ♦ 红枣20 …
Read More »罗汉果煲雪梨
用’熄火再煮煲‘20分鐘把凉茶煲好~快速简单好喝~ ♦ 雪梨 2粒 ♦ 罗汉果 …
Read More »黑白巧克力慕思蛋糕
♦ 1cm厚的巧克力海绵蛋糕 2片(18cm圆模) 黑巧克力慕思材料: (A) ♦ 牛奶 50g …
Read More »海菜蕃茄蛋花汤
海味蔬食新汤饮,简易烹调人人会。鲜味滋养可常饮,淋上香油阵阵香。 ♦ 海菜、蕃茄、鸡蛋 ♦ …
Read More »生炒糯米饭
♦ 糯米1杯(量米的杯子)浸泡在水里2小时,普通饭锅至少要4小时,用(多功能营养锅)只需要浸泡2 …
Read More »马铃薯闷五花肉
♦ 五花肉 300g (切小片) ♦ 马铃薯 6-7粒(切小块) ♦ 蚝油 2汤匙 ♦ 胡椒 …
Read More »咸鱼瓦煲鸡饭
自制式的咸鱼瓦煲鸡饭, 味道也不错! ♦ 3人份 ♦ 白米 1杯半 (约300g) ♦ 橄榄油 …
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