大马生活资讯网 The Malaysian Recipe 网罗生活资讯 碗碗好料 天天精彩
是一道很清香，用芝麻干炒至金黄即香味四溢盛起待凉后再磨成粉，再配上调好的酱汁搭配，味道更是完美。 ♦ …
Read More »麻酱鸡 Chicken With Sesame Special Sauce
白斩鸡
♦ 胡须鸡1只 ♦ 薑1大块 ♦ 蒜头6瓣 ♦ 2棵青葱 将适量的热水和青葱1 …
Read More »咖哩香鸡
♦ 鸡腿2只（切块） ♦ 马铃薯2粒（去皮切块） ♦ 香茅3条 ♦ 咖哩叶少许 ♦ …
Read More »茄汁鸡翅
♦ 鸡翅膀 4隻 醃料 ; ♦ 淡酱油 1大匙 ♦ 麻油 1小匙 ♦ 盐巴 少许 酱 …
Read More »椰香咖哩鸡
♦ 鸡翼 4支 ♦ 马铃薯 3粒 ♦ 咖哩 …
Read More »当归鸡汤
♦ 老母鸡 ～ 1只去皮（可用走地鸡） ♦ 当归、红枣、桂圆（龙眼干）、莲子、枸杞、葛片 1 …
Read More »家乡炸鸡
♦ 鸡翅和鸡腿 1kg ♦ 炸鸡粉 200g 腌鸡料： ♦ 鸡蛋 1粒 ♦ 姜汁 1汤匙 ♦ …
Read More »烩饭
（A） ♦ 白米饭 2碗 （B） ♦ 猪肉/鸡肉片 100g ♦ 鲜虾 50g ♦ 鱼饼 1 …
Read More »照烧鸡中翅
♦ 6个鸡中翅 ♦ 四片姜片 腌料 ♦ 一汤匙生抽 ♦ 一汤匙蚝油 ♦ 少许麻油 …
Read More »当归黄酒鸡
当归黄 …
Read More »麻香花调鸡煲
♦ 半只鸡切块 ♦ 姜片八／九片(可以切丝) ♦ 黑木耳少许 ♦ 蒜片少许 调味料 : ♦ …
Read More »奶香牛油鸡
♦ 全鸡腿 1只（去骨，切厚丁） ♦ 咖喱叶 4串 ♦ 小辣椒 4条（切粒） ♦ 蒜 …
Read More »Ayam Percik Kelantan
♦ 全鸡腿肉 1只 腌料： ♦ 浓椰浆 200ml ♦ 红葱头 6粒 ♦ 蒜头2瓣 ♦ 姜 …
Read More »蚝油鸡腿
♦ 鸡全腿3只~切块 ♦ 1大匙姜末 ♦ 1大匙辣椒干末 ♦ 1大匙蒜茸 ♦ 1大匙青葱粒 …
Read More »清炖绍酒鸡
♦ 马来鸡腿 2只 ♦ 枸纪子 1汤匙 ♦ 红枣 6粒 ♦ 桂圆（龙眼干 …
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