红槽鸡

♦   红槽两汤匙（家婆给的）
♦   菜园鸡一只去皮切大块
♦   马玲薯三粒切大块
♦   姜一块拍扁

调味品～
♦   盐适量

1.  先按 Tendons 后加入两汤匙的麻油，烧热了再加入姜。
2．爆香了，倒入鸡肉，炒到有点金黄色后加入两碗水。
3.  滚到90°后加入调味品，滚多半个小时就可以按on / off,给它在里面保温着半个小时就可上桌。