The Malaysian Recipe
♦ 5大粒橙(硬皮) ♦ 600ml清水 ♦ 400ml鲜榨橙汁 ♦ 10g燕菜粉 ♦ 7汤匙糖 ♦ 少许盐 ♦ 2汤匙Sunquick oren(调色)
1. 橙对半切开,轻挤出橙汁,然后用汤匙挖出果肉,再把果肉挤出汁。
2. 把清水,橙汁,燕菜粉,糖和盐边煮边搅拌至滚后熄火。(燕菜粉得完全煮溶)。
3. 加入Sunquick oren 拌均,倒进果皮内至满后待硬即可,剩余的倒入其它的小模里。