龙眼冷豆花

♦  菜燕粉2tsp
♦  无糖豆奶1000ml
♦  水800ml
♦  班兰叶3片（打结）
♦  糖大概（依自己喜欢的甜度）
♦  龙眼糖水1罐

1）将1000ml无糖豆奶 + 800ml水和燕菜粉2tsp，班兰叶，煮至滚（要不时的搅拌）。

2）加入糖搅拌溶化再滚一滚息火。

3）等待温时才倒入小碗或 Plastic 盒，再等至豆花凝固。

4）凝固后加入龙眼糖水放进冰箱后，就是冰冰凉凉的《龙眼冷豆花》。