清凉土豆片

♦   馬鈴薯、乾辣椒、蔥
調料：蒜頭、辣椒醬、鹽

1.   蒜頭切末，蔥切段，乾辣椒切段，馬鈴薯切片洗淨備用

2.   起油鍋，爆蒜末

3.   倒入蔥段，放入乾辣椒， 翻炒出香味

4.   倒入馬鈴薯片， 翻炒半分鐘倒些許水翻炒兩分鐘，倒入辣椒醬(油)、鹽，炒勻出鍋

5.   冷卻後放入冰箱

跟著做http://tw.gigacircle.com/923243-1?r=773