♦ 蒟蒻、木耳、乾金针
调料：
♦ 麻油、薑丝、水、海盐、糖、胡椒粉、香油
1. 金针泡洗，木耳切丝，蒟蒻冲洗备用
2. 起麻油锅，放入薑丝爆香，倒入木耳炒香，放入金针翻炒，加入海盐、糖、胡椒粉，倒半碗水烧开，放入蒟蒻微煮
3. 起锅前洒上香油即可
♦ 蒟蒻、木耳、乾金针
调料：
♦ 麻油、薑丝、水、海盐、糖、胡椒粉、香油
1. 金针泡洗，木耳切丝，蒟蒻冲洗备用
2. 起麻油锅，放入薑丝爆香，倒入木耳炒香，放入金针翻炒，加入海盐、糖、胡椒粉，倒半碗水烧开，放入蒟蒻微煮
3. 起锅前洒上香油即可