choo-jenny-header分蛋式牛油蛋糕HL169-2早早起来弄了个牛油蛋糕,一出炉就被我偷吃了几片, 糟糕, 体重又加了。。还是用分蛋式的方式,不用打很久, 爱上这个食谱了。 材料1 : ♦  牛油 150g ♦  糖 60g ♦  鸡蛋黄 3个 ♦  牛奶 36g ♦  可可粉 20g ♦   自发粉 150g 材料 2 : ♦  鸡蛋白 3个 ♦  糖 65g HL169-4 1.  牛油加糖打至发和糖溶解,一粒粒蛋黄加入搅拌均匀, 加入牛奶搅拌均匀,加入自发粉搅拌均匀。 2.  可可粉用少许牛奶搅匀, 拿出1/3的面糊加入可可粉,搅拌均匀。 3.  鸡蛋白打发, 加入原味面糊搅拌均匀, 少许加入可可面糊搅拌均匀。 4.  原味面糊加入7分满, 加少许可可面糊, 用筷子搅圈, 就变双色了。 5.  先预热烤箱170度, 烤35分钟, 就可以了。 HL169-3 想知道更多 :http://qr.net/HoJt