♦ 红豆 半碗（水浸泡4个小时）
♦ 白果 80g
♦ 莲子 80g
♦ 沙谷米 50g
♦ 冰糖 400g（甜度依个人口味增减）
♦ 清水 2000ml
1. 先把内锅加入清水，然后开电源。
2. 加入红豆入锅，把红豆汤水煮滚。
3. 之后再加入白果和莲子，煮多大约15－20分钟。
4. 时间到后，熄火。加入沙谷米和冰糖搅拌，盖上锅盖。
5. 然后把内锅拿起来放入保温套锅里。
6. 盖上保温套锅的锅盖，把手柄竖立起来，有助于锁紧锅盖。
7. 然后，再把保温套锅傍边的扣锁扣上来，锁紧即可。
8. 焖上4个小时后，即可取出享用。
（如果觉得红豆不够软绵，可拿出内锅加热多5分钟，然后放入保温套锅里再焖上2个小时，肯定够软烂了）
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