金镶玉炒饭1金黄外衣裹白玉,粒粒分明需技巧。
薄盐胡椒增香气,传说炒饭金包银。

♦   白饭、蛋黄

调料:
♦  盐、黑胡椒粉


1.   白饭打上蛋黄
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2.   将蛋黄与白饭拌匀
3.   起油锅热油
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4.   倒入拌好的蛋黄冷饭
5.   拨炒散饭粒
6.   洒些许盐及黑胡椒粉
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7.   起锅盛盘

跟著做http://tw.gigacircle.com/2996815-1?success=1?r=773