♦ 杏仁片 300 克
♦ 麦芽糖粉 150 克
1) 把杏仁片和麦芽糖粉, 放进一个大碗里拌匀就可以了。
2) 把混合好的杏仁片放在已经铺了烘焙纸的烤盘上, 要铺得均匀。
3) 然后, 放进已经预热的烤箱里, 用 150 度 烤 15 分钟左右 ( 自己要注意看, 每个人的烤箱大小不一样) 烤到金黄色就可以了。
4) 烤好了的杏仁片要趁热快快切片, 待冷后就可以进罐子了。
♥ 杏仁脆片要趁熱切, 不然, 冷了之后会变脆, 一切就会碎掉。
♥ 还没有做的杏仁混合料, 要盖好不要吹风, 不然就会变硬。