香葱炒腩片

食谱取自 : 名食谱 @ 第54 期

香葱炒腩片
材料 A :
150g 五花腩 ( 切片 )
1棵 青葱 ( 切段 )
50g 洋葱 ( 切角 )
2粒 蒜瓣 ( 切片 )
4大匙 清水

材料 B :
1小匙 豆鼓
1粒 蒜瓣

调味料 :
½大匙 海鲜酱

做法 :
1. 把材料B剁碎，放置备用。

2. 烧热2大匙油，炒香材料B和海鲜酱，加入腩片，洋葱和蒜片炒香浓。

3. 注入清水，以大火快速同炒均匀，即可上碟.