The Malaysian Recipe
A : ♦ 清水 1100g ♦ 椰浆+鲜奶 400g ♦ 糖 150g ♦ 燕菜粉 17g
B : ♦ 清水 1500g ♦ 糖 150g ♦ 燕菜粉 16g ♦ 色素 1. 将 A ,B 煮到燕菜粉和糖完全溶解。
2. 放一层 A,等到差不多凝固了就用叉子弄多多个洞空,以妨止燕菜层脱落,然后放 一层 B。
3. 一直重复2直到完成为止。