素长寿面

♦   长寿面   1包
♦   包菜   1/4 个
♦   香菇   4-5个
♦   红萝卜   1个

调味料：
♦   酱油   2汤匙
♦   黑酱油   1汤匙

1.  香菇泡软切丝备用。
2.  水滚后放入长寿面，烫至面条变软，捞起过冷水备用。
3.  油热后，放入包菜、红萝卜、香菇炒至熟。
4.  加入面条与调味料，炒至上色即可。