The Malaysian Recipe
♦ 大葱适量 ♦ 面粉15汤匙 ♦ 海盐3茶匙 ♦ 温水适量 ♦ 韭菜自己喜欢的份量
调料 : ♦ 白糖 2茶匙 ♦ 生抽一点 ♦ 胡椒粉一点 ♦ 麻油少量 ♦ 蛋一个
1. 先把虾米爆香 ,备有。 2. 面粉和清水拌匀搅成面糊,面糊不能太濃哦。。不然面糕会硬。 3. 把材料韭菜和爆香虾米放入面糊拌匀。 4. 搽少许油入不沾锅内烧热。 5. 倒入少许面糊,煎至两面熟透即可。