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  • 茶梅炒豆腐

    茶梅、豆腐、毛豆仁 调料:昆布酱油、水、海盐 1.   豆腐洗净切块,市售醃製茶梅去籽切细丁备用 2.   起油锅放製豆腐块中火煎炸 3.   倒入昆布酱油、海盐翻炒 4.   捞起豆腐备用 5.   剩下的油倒入毛豆仁翻炒熟,再倒入茶梅丁翻炒 6.   豆腐回锅加半碗水收汁快炒 7.   起锅盛盘 跟著做http://tw.gigacircle.com/1236865-1?r=773

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  • 开心 酸甜烧鸡

    吃剩烧鸡,再度变身! ♦  烧鸡 ♦  酸梅酱 @ 2 汤匙 ♦  姜丝 @ 少许 ♦  蒜头 @ 2瓣 (拍碎) ♦  大葱 @ 切丝 ♦  胡椒粉 @ 少许 ♦  糖 @ 半汤匙 ♦  油 @ 1汤匙 ♦  生抽 @ 少许 ♦  水 @ 少许 ♦  青葱 @ 少许 1)  热锅热油小火爆香姜丝, 蒜头, 大葱。 2)  把烧鸡加入小火慢煎,(5分钟)。 3)  加入酸梅酱, 糖,胡椒粉,水翻炒5分钟。 4)放上青葱就可以…

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  • 烘香蕉蛋糕

    A : ♦  熟香蕉 4条 ♦  苏打粉 1/2茶匙 B: ♦  自发面粉 150克 ♦  砂糖 100克 ♦  鸡蛋 3粒 ♦  盐 1/4茶匙 C : ♦  橄榄油 50克 1.   用叉匙把香蕉压成泥再加入苏打粉拌匀备用。 2.  将材料B用搅拌器打均匀,再加入已准备好的材料A,待发30分钟。 3.  过后加入材料C拌匀。 4.  准备6寸四方模抹上一层油铺纸,倒入面糊。 5.  预热烤箱用170度上下火烤40分钟。 6.  每个人的烤箱都不一样,溫度时间自己拿捏。

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  • 枕边放块生姜,会有你意想不到的奇效!!!

    古老的医学书《医心方》中记载:平安时代的贵族们在当时已经认定生薑的药效,併当成感冒药加以重用。专家认为生薑能温暖身体、促进血液循环、改善虚寒症状,对减轻体重、预防感冒等,具有非常好的功效。除此之外,生薑还可以治疗失眠,你知道吗? 1、治疗失眠 如果你常常失眠,厨房中有一些调料对治失眠有很大的帮助,物别是洋葱和生薑的气味有安神的作用。将15克左右的生薑切碎,用纱布包裹置于枕边,闻其芳香气味,便可安然入睡。 2、解暑提神 生薑具有提神醒脑的功效,夏季中暑时,给患者灌下一杯薑汁,可以让患者很快的苏醒过来,有很好的解暑功效。 3、脚气脚臭 脚气是夏季很常见的问题,想要治疗脚气可以用生薑。生薑加水煮沸成薑汤,等温度适宜的时候用于浸泡双脚,也可以加入一些盐和醋,差不多浸泡15分钟,坚持一段时间脚臭可以消除。 4、防治夏季肠胃病 夏天是各种肠胃病的高发季节,这是因为夏天气温高,病菌繁殖的快吃点不干净的食物就会引起腹痛、腹泻、呕吐等症状,而且多是急性肠胃炎姜具有解毒、温胃止呕的功效,所以,喝点薑汤、吃点姜能够很好的预防夏季肠胃病。 5、治腰肩疼痛 用薑汤浸湿的毛巾敷在腰肩处可以缓解疼痛,这种方法能让我们腰肩部的肌肉舒缓些,能起到舒经活血的功效,具体方法是姜加水煮成薑汤,然后加入少许的醋和盐,拿乾淨的毛巾,浸泡在薑汤里,拧乾后敷在疼痛处,多敷几次。 6、开胃健脾 俗话说「饭不香,吃生薑」,生薑里含有一种物质叫辣姜素,它能够刺激胃液分泌,增加肠胃的蠕动,促进消化功能,夏天吃饭没胃口的话,在饭前吃几片生薑就可以起到很好的开胃作用。 7、抗衰老、抗肿瘤 在夏天,生薑中的二苯基庚烷类化合物和姜辣素具有很强的抗氧化作用,同时能够清除自由基,对肿瘤疾病有很好的防治作用,同时能够起到抗衰老的作用,老人如果经常吃些生薑可以去除老年斑哦。 8、防晕车 晕车的人想到坐车就害怕,那些晕车的症状让他们不敢对出门旅游这件事变的排斥,其实想要解决晕车问题,几片生薑就可以了。在坐车前先吃些生薑就可以起到防止坐车眩晕、呕吐的作用。 9、治口臭、牙周炎 很多人的口臭是因为胃寒引起的,这个时候吃些暖胃的食物就可以缓解口臭,生薑是暖胃的食物,所以,胃寒口臭的时候吃点生薑或喝点薑汤就可以达到治疗口臭的效果。另外,用生薑水漱口可以治疗牙周炎。 资料转载自网络

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  • 当年母亲捡回智障妹妹,她百般厌恶,多年后母亲中风,妹妹竟然…

    阿艺的父亲早年丧生车祸,母亲就年轻守寡了。她十岁那年,有一次母女一起去赶集,看到一帮孩子在踢打一个女孩。女孩一动不敢动,身上落满了灰土和口水。母亲忙跑过去驱散了那些孩子,扶起那女孩。女孩看上去不过六七岁,目光呆滞,问什麼她都不知道。“她是个傻女,前几天被丢到这儿。”这群孩子吵嚷著对母亲说。 阿 艺的父亲早年丧生车祸,母亲就年轻守寡了。她十岁那年,有一次母女一起去赶集,看到一帮孩子在踢打一个女孩。女孩一动不敢动,身上落满了灰土和口水。母亲 忙跑过去驱散了那些孩子,扶起那女孩。女孩看上去不过六七岁,目光呆滞,问什麼她都不知道。“她是个傻女,前几天被丢到这儿。”这群孩子吵嚷著对母亲说。 母亲拍拍女孩身上的土,说:“跟我回家吧。”阿艺看看妈妈,问:“為什麼要带个傻女回家?”母亲说:“如果没有人管她,她就得冻死饿死,还能见死不救?”阿艺一梗脖子,问:“為什麼别人都不管?她冻死饿死和我们有什麼关係?”一听这话,母亲抬手给了阿艺一巴掌。 因為这一巴掌,阿艺记恨上了那个小傻女。小傻女还是被母亲带回了家。母亲给她洗了澡,剪了头髮,又拿出阿艺小时候的衣服给她穿上。女孩嘴裡偶尔含糊不清地说著话,但谁都听不清她说的是什麼。母亲惋惜地说:“你以后就叫阿秀吧,阿艺,阿秀,一听就是姐妹俩。”阿艺气得不行,对母亲说:“我没妹妹。” 春天,村子裡来了巡迴诊疗的医生。母亲赶紧带著阿秀去检查。医生反復地检查,最后对母亲说:“这孩子有一些自闭,智力仅相当於三岁孩子。最好的治疗就是多给她关爱,多和她讲话,千万不要放弃。” 母亲记著了医生的话,只要阿秀一起床,就喋喋不休地和她说这说那,不仅自己说,还要阿艺说。见阿艺板著脸,母亲就给她下了硬性任务,每天至少要跟妹妹说一百句话。她赌气,便机关枪似的对著阿秀乱说一气,阿秀木呆呆地看著她,眼睛裡一片茫然。 阿艺讨厌阿秀。只要她去上学,就有同学对她指指点点:就是她家养了个小傻子。一听这些,她就气得面红耳赤。只要母亲不在身边,阿艺就对阿秀兇巴巴的。不是不给她吃饱,就是把她的衣服扔得到处都是。反正她不会说话,也不会告状。 偶尔,母亲会叫阿艺带阿秀出门和小伙伴玩。可是,谁会喜欢和一个傻子玩?只要阿秀出去,就会被捉弄欺负。许多孩子朝她身上扔土坷垃,扔饮料瓶,理睬。 阿秀八岁时,母亲让阿艺带她去上学。阿艺哭著对母亲说:“我寧愿不上学,也不想带阿秀去。”没有父亲,家裡穷,阿艺已经感到了巨大的自卑,不能再带个傻子妹妹去让大家笑话了。 母亲无奈地嘆气。虽然学校就在邻村,阿秀一个人却走不到。在村子裡她都常走丢了,更何况出村?没办法,母亲只好把阿秀锁在家。阿秀倒也安静,拿著烧火棍在地上画画,一画就是大半拍著手齐声叫她“小傻子”。阿秀抱著头缩在墙角,眼裡噙著泪,口齿不清地喊著“姐姐”,阿艺却从不天。 一晃几年过去了,阿秀长成身材頎长、脸蛋漂亮的女孩,可智力没多大改变。她大致记得路,能帮母亲下地干活,能做简单的家务。而阿艺却顺利地读完中学,考上了大学。像鹰一样飞离了家,阿艺感到了前所未有的自由。 这一年,她过得快乐充实,甚至很少想起家。但是当她放了暑假回到家后,一进家门就愣住了。母亲中风瘫倒在床,阿秀把母亲背到架子车上,拉著去医院,隔一天去一次。阿艺震惊地问母亲:“什麼时候得了病?”母亲说:“三个多月了,医院住院太贵,但隔天要打吊针,所以秀儿就拉著我,走十裡路到县医院。” 阿 秀冲姐姐咧著嘴笑,不说一句话。阿艺走上前,看到阿秀被绳子勒出血痕的肩膀,心忍不住一颤。她问阿秀:“疼吗?”阿秀摇摇头,说:“妈不疼,我就不疼。” 阿艺推开阿秀,执意自己拉板车。 可是,拉著走不过几十米,阿艺就拉不动了。阿秀接过绳子,快步如飞。她边走边跟妈说:妈,过沟了,小心;妈,过桥了,你闭 上眼;妈,前面树开花了,看到没?妈,就快到医院了,你穿上鞋…… 给母亲打完吊针回家,安顿好母亲,阿秀便躲进自己的屋子。阿艺上前推门,却发现门被反锁了。母亲见她一脸诧异,就说:“你妹妹在挣钱呢,我这病,已经花了三千多块,都是秀儿挣的。” “挣钱?她会挣钱?”张英觉得难以置信。 母 亲的嘴角露出欣慰的笑,说:“村子裡有人為县城的绣花厂揽活儿。那天来了个设计师,走到家门口,见张秀用烧火棍在地上画花,画鸟儿,画房子,一看就是半 天。你也知道,这十几年了,秀儿閒了啥也不会干,就知道画。想不到,那个设计师看了秀儿的画之后,再来就送秀儿许多许多带顏色的笔,让她随便画。画得好, 一张就有十块钱。知道能给妈治病,秀儿高兴极了,每天都画,一天要画十几张。” 过完暑假,阿艺含著泪对母亲说:“我要退学,我不能让秀儿一个人照顾妈妈,再说,我知道家的经济条件。”母亲嘆著气,艰难地同意了,阿秀却摇摇头。 她跑进自己房间,捧出一遝又一遝用麻绳捆好的钱,含含糊糊地对阿艺说:“姐,上学的钱,上学的钱,然后,她又拍拍自己的口袋,对母亲说:治病的钱,妈,治病,这儿有,这儿有。” 阿艺看著一张又一张揉得皱巴巴的钞票,一下子哭了。阿秀怯怯地看著她,伸手想替她擦眼泪。她第一次注意到妹妹的手,那本来应该是一双和自己一样秀美的手,可现在,那双手粗糙得像榆树皮,大夏天,竟裂出了一道道血口子。 阿 艺渐渐知道阿秀為什麼总是偷著画画儿。有一天,阿秀忘了反锁门,阿艺一脚迈进去。她看到秀儿跪在地上,细细的彩色铅笔被她牢牢地握在手裡,像拿烧火棍般地 攥著。因為用力不匀,她常常划破了纸,不得不画了一张又一张。看到那一幕,阿艺心裡翻腾著,脸一下子热辣辣的。阿秀没上过一天学,没人教过她怎麼拿笔!阿 艺的心,像被什麼狠狠地揪了一把。 就 在阿艺读大四那年,母亲突然心肌梗塞去世了。她接到电话,忧心如焚。可当她急急地赶到火车站,却发现压根无法回家。南方雪灾,火车站滞留了十来万人。无奈 之下,她一遍遍地拨著家裡的电话,却始终无人接听。起初,阿艺伤心,焦虑,接著就是愤怒。秀儿到底死哪儿去了,為什麼不接电话呀。 在火车站呆了整整十天,阿艺终於踏上了回家的列车。一进家门,她就看到邻居躲闪的眼神。缓缓推开屋门,阿艺看到堂屋门板上停放著尸体,上面盖著白被单。她走过去,慢慢揭开白被单。剎那间,她惊呆了。白被单下不是母亲,而是阿秀!怎麼会是阿秀?妈妈呢? 邻 居摇摇头,哽咽著说:“自从你母亲去世后,阿秀就一直跪在灵柩前,傻呆呆地不停地叫妈,叫妈妈起来,秀儿要带妈妈去看病。你母亲在家裡停了七天,实在 等不到你,只好安葬。想不到,就在你母亲安葬的第二天,阿秀就死了。 那一晚下暴雪,阿秀竟然半夜爬起来,抱著所有的被子去了坟头。她真的是个傻女,竟把所 有的被子都盖到了你母亲的坟上。她自己蜷缩在树下,冻僵了。当她被村子裡的人发现后,她已经冻死了。”没等邻居说完,阿艺眼前一黑,一头栽倒在妹妹跟前。 文章来源 :网络

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  • 芹菜肉饼

    ♦  芹菜 Rm1(切段) ♦  红罗卜 半条 (刨丝) ♦  肉碎 400g 调味料: ♦  胡椒粉 适量 ♦  生抽 2茶匙 ♦  辣椒粉 1茶匙 ♦  糖 1茶匙 ♦  味霖 1茶匙(日本料酒) ♦  盐 1/2 茶匙 ♦  玉米粉 2汤匙 1.  把所有的材料准备好倒入一个大盆搅拌均匀。 2.  加入调味料拌匀后才加入玉米粉拌至结实。 3.  搓成圆饼状,热锅油后,放下去煎至两面金黄即可。 想知道更多:http://goo.gl/tNBzGm

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  • 盐焗蜜汁烤鸡腿

    ♦  全鸡腿 2只 ♦  洋葱(切丝) 1粒 ♦  黑胡椒粉 适量 ♦  蒜蓉 1汤匙 ♦  盐焗鸡粉 适量 ♦  盐 少许 ♦  蜜糖 适量 ♦  清水 少许 ♦  锡箔纸 2片 1.  鸡腿洗净擦干表面,用牙签或是叉扎些小洞(或者干脆用刀划上几条线),以便鸡肉腌得更加透彻入味。 2.  鸡腿放入稍大的盆中,加入盐焗鸡粉涂均匀整只鸡腿后。再加入蒜蓉、洋葱丝、黑胡椒粉和盐,直接用手抓捏拌匀,再全部倒入一个密封容器,冰箱冷藏腌制一夜。 3.  蜂蜜用少少冷开水调匀调开。 4.  摊开锡箔纸,把腌制鸡腿的洋葱混合材料铺在锡箔纸上面,再放上鸡腿后,把鸡腿包好。 5.  然后放进预热烤箱以180度烤30分钟。 6.  再次打开锡箔纸,在鸡腿表面搽上少许蜜糖,再烤15分钟或上色就可以取出斩件享用。 ♥  打开锡箔纸烤鸡腿的时候,中途还可以再涂蜜糖一次,让鸡腿更上色。

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  • 豆酱焖鸡

    ♦  全鸡腿(砍块)2只 腌料: ♦  酱油(生抽)1汤匙(15ml ♦  白糖1茶匙 ♦  生粉1茶匙 ♦  香料(剁碎) ♦  小葱头10粒 ♦  蒜头8瓣 调味料: ♦  豆酱1汤匙半 ♦  白糖1汤匙(15ml) ♦  酱油1茶匙 ♦  黑酱油1/2湯匙 1.  将鸡肉和腌料拌匀腌至一个小时。油锅放鸡件煎,煎完一面才翻另外一面煎,煎至六成熟后撈起備用。 2.  烧热油爆香香料,加入调味料小火炒香。 3.  放進雞塊炒勻,放一湯匙水炒勻后转小火关盖焖十分钟右右,开盖大火略炒匀就可以了 http://qr.net/wszE

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  • 蒜蓉豆豉姜汁蒸排骨

    ♦  排骨 ♦  蒜蓉 ♦  姜汁少许 ♦  辣椒蓉 ♦  豆豉 掩排骨调味料: ♦  酱油 ♦  麻油 ♦  少许盐 ♦  花雕酒 ♦  少许水 1)把所有材料和掩排骨调味料加在一起,掩饰三或四小时。 2)煮热一锅水,把掩饰好的排骨隔水用大火蒸之十分鐘即可。

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  • 丈母娘要聘礼20万,而且还一分都不能少!但是事后我却很感激她….

    我和老婆恋爱两年,一直是异地恋,后来我老婆怀孕了,我们就结婚了。可是,本来以為老婆怀孕了,回去和岳父岳母谈条件的话,因為不会太為难我,虽然一早就知道了老婆那边的聘礼很贵。 后来我和我爸提著礼物忐忑不安的上门了。我岳母倒是很热情,可是谈到聘礼的时候,我岳母倒是眼睛不眨一下,直接说20万,一分不能少。还说这个是行情价。没有什麼可谈的。 我一下子就傻了,因為我才工作不久,根本就没有多少的存款。所以说对於这个聘礼,我真的是负担不起呀,而且结婚还要各种开销。 可是看到岳母不能商量的意思,我只好和我爸回去商量了,回到家的时候,和我妈一说,我妈就开始骂我岳母势利眼,只认钱不认人。现在老婆肚子已经有孩子了。我也没办法,最终我妈给我出了5万,然后让我其他的自己想办法。我只能找亲戚朋友借,最后还是把这个婚结了。 结婚以后,我考虑到老婆怀著孩子,不可能去上班,而我工资只有4000块,我知道想要应付日后的开销恐怕不可能,决定辞职了,自己做。可是当我这个提议告诉我爸妈的时候,我妈第一个不同意。我知道这份工作虽然工资不高,但是毕竟是事业单位,算是铁饭了,而且是我妈求人介绍的。 可是现在是这份工作根本没办法养活我,所以我执意辞职。听说我一定要辞职,这个时候妈甚至提出,要我先还了这5万块才可以辞职。我才刚办完婚礼一分钱麼有,还要创业,哪裡有钱呀。 我妈咄咄逼人的样子,那天我和老婆抱著痛哭,最终我老婆回家看我岳母,因為自从她要那麼多彩礼,我都不喜欢去我岳母家。不过这次去,我老婆竟然带回来25万。还说,五万是借我还给我妈的,至於20万本来就是我老婆的,所以拿回来给我当创业基金,而且说,如果以后店裡要帮忙,她可帮我带孩子。 我蒙了,这完全不是那个苛刻的丈母娘,画风不一样呀。后面我还是接受了这些钱,还给我妈以后,然后拿著20万开始创业。 创业项目是和我同学一起合作的,有稳定的客源,很快生意就做得风风火火,我本来想把钱还给我丈母娘,丈母娘说让我存著买房子就好了。 至於我妈,我当然知道要孝顺她呀,可是一想到我哥结婚,他给买房给办婚礼,我结婚就给5万,关键时刻还要还回去给她,而且也不管我创业有没有钱,所以我就高兴不起来。 我很感激我丈母娘,肯定也会更孝顺她了。 文章来源 :网络

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