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和中国比，李显龙承认新加坡kiasu变成了山吧佬
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别让马来人依赖成性！阿兹哈促检讨土著特权含义
网络红人兼时评人阿兹哈哈伦律师重申，他并没有要求废除宪法第153条文，而是认为需重新思考条文里阐明“君王视为合理”等字眼的定义。 “为何我们不能设立一个委员会，以探讨相关条文所阐述所谓的合理度？” 联邦宪法第153条文阐明，国家元首有责任维护马来人及沙砂土著的特殊地位，以及其他族群的利益；该条文是公务员、奖学金及国民教育中马来人固打的法律根据。 具体来说，宪法第153条文所涵盖的是赋予最高元首的权力：在陛下认为“合理的情况”之下，陛下有权确保公共服务、高等教育机构保留名额给马来人与东马土著。 早前，针对新经济政策所锁定的土著财富比例目标，阿兹哈要求探讨在2017年什么目标才是合理的，然而此番言论让人们误以为他想废除第153条文。 “我没说过要废除相关条文，我只是认为那是一个具伸缩性的条文，因要如何断定所谓的合理性。” “所谓的‘君王视为合理’，想必没人能了解何谓‘合理’。” “人民都误解我试图建议废除该条文，但其实我仅要表达，在70年代的合理性，带来2017年或可能不再合理，为何我们不能探讨相关课题呢？” 阿兹哈认为，新经济政策让马来社群和领导人产生“权利感”和“依赖性”，因此无法正视任何问题，而选择扫在地毯下。 -M中文网- 阿兹哈接受《M中文网》访问时说，1971年推介的新经济政策，就因为让马来社群和领导人产生所谓的“权利感”和“依赖性”，而成为一个燙手山芋。 “无论你做何些事，拥有权力感的群体就会指责你试图干预，而依赖的群体则认为你试图夺走他们所拥有的东西。” “所以我们只能把问题扫在地毯下，但别忘了，总有一天该地毯也会崩坏的。” 他坦言，现在的马来人逐渐保守，就如马来运动选手得奖牌时，人们只关注选手没有完全遮蔽身体的服装。 他说，那是因为现今人们都在有意识或无意识的情形下，把重心转向宗教信仰。 “在70年代的社会曾是非常开放的，我们也拥有开放的教育，然而我们突然转向更伊斯兰，就如在更改街名或服装上，都强调宗教元素，我们所接受的资讯也逐渐趋向宗教式，这已成为我们生活的一部分。” 来源:《M 中文网》
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这个社会不是只有穆斯林！阿兹哈：伊刑法是全民课题
（吉隆坡28日讯）网络红人兼时评人阿兹哈哈伦律师认为，伊刑法并非只是伊斯兰或马来人议题，而是关乎人道与全民利益的问题。 他说，若推行伊刑法，这将会彻底改变我国社会文化。 “当你走在街道上，突然看见公开鞭刑，难道这不算大马人的议题？ “这关乎人道，或许也超乎人道的议题。” 阿兹哈哈伦接受《M中文网》专访时，表明不认同伊刑法不会影响我国非穆斯林社群的说法。 “这是关乎全马人民的议题，你们都住在这里，可还记得今年斋戒月，一些华商被指示停业吗？” 阿兹哈哈伦说，若推行伊斯兰刑事法，这将会彻底改变我国社会文化。 （取自：M 中文网） 今年4月中，丹州政府规定，州内的夜市集小贩需在穆斯林傍晚祈祷或黄昏礼拜（Solat Maghrib）时段，暂停营业15分钟，违例者就会被关档！ 此外，他也举例，并具体说明伊刑法如何影响非穆斯林社群的生活。 “例如，一名穆斯林男子奸杀华裔女子，在伊刑法里，有宽恕的解决方案。若女子的父亲决定原谅犯人，而女子的母亲不同意，这该如何是好？因此，伊刑法不影响华裔？ “再举个例子，一名华裔女子遭穆斯林强奸，在伊刑法下，受害者需要4名男证人，而2名女证人的分量只相等于一名男证人。这不就影响华裔吗？拜托，这不公平。” 阿兹哈哈伦是针对我国非穆斯林，是否应该针对推行伊刑法而发表意见事宜，作出上述回应。 今年7月12日，吉兰丹州议会通过2002年伊斯兰刑事程序法（Syariah Criminal Procedure Enactment 2002）修订案，其中包括允许伊斯兰罪犯被公开鞭刑，这也意味着罪犯不会只限于监狱里进行鞭刑。 7月13日，副首相拿督斯里阿末扎希说，公开鞭刑只是针对穆斯林，不会影响丹州的非穆斯林。 7月14日，伊斯兰党宣传主任纳斯鲁丁说，吉兰丹州政府修正伊斯兰刑事程序法，好让未来能公开鞭刑，证明伊党在强化伊斯兰法庭方面，保持认真态度。 《新闻来源： 《M 中文网》
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简易上海莲蓉月饼
上海月饼的独特之处 ~ 其造型可爱，风味独特，皮薄馅多，口感鬆软。。深受大眾喜爱。 A ： ♦ 糖粉65g ♦ 蛋半粒 ♦ 香精《我没有加》半小匙 ♦ 牛油125g B ： ♦ 中筋面粉200g ♦ 蛋黄粉20g 馅料 ： ♦ 莲蓉800g ♦ 瓜子半小碗 点缀 : ♦ 瓜子少许 ♦ 黑芝麻少许 ♦ 蛋半粒 1. 将材料A混合，轻轻搅拌均匀。 然后加入材料B，搓成麵团{直到面团不沾手即可}。 2. 馅料【瓜子和莲蓉混合】和面团平均分成6份，搓成圆形待用。 取出一个面团轻轻把面团按在手心，然后拿出一份馅料放在中间。 利用拇指和中指轻轻的旋转面团，使面团慢慢的推上高峰包著馅料，再搓至圆滑。 3. 开始做点缀，蛋半粒打发，利用刷子轻轻的刷在月饼表面，然后摆上瓜子和洒上黑芝麻即可。4. 预热烤箱160度约10分鐘。将上海月饼送进烤箱以150度烤30分鐘即可。 ♥ 由於烤箱各异，烤箱的烘烤时间不能给予準确。 ♥ 上海月饼烤出来一定会有少许裂痕，只要不是过分的裂开即可。 ♥ 烘烤上海月饼过分龟裂，是因為烤箱温度过高而造成的，所以大家记得注意温度。小建议 ； 如果不熟悉自己的烤箱，建议温度不可太高。 欢迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638
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黄金球
♦ 鸡蛋 4粒 ♦ 盐和白醋 各少许 馅料： ♦ 蟹柳 5条 ♦ 美乃滋 1 1/2tbsp –搅拌均匀，冷藏备用 沾面用： ♦ 鸡蛋 1粒（打散） ♦ 普通面粉 适量 ♦ 橙色面包糠 适量 1. 将鸡蛋放入一锅水内，加入少许的盐和白醋以小火煮熟，取出剥壳。 2. 将水煮蛋沾上蛋液，然后沾上面粉。 3. 再次沾上蛋液，最后沾上面包糠。 4. 烧热油后以小火边炸边翻转至金黄色，取出沥干油。 5. 待不烫手后切半再放上馅料即可享用。
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团结教育经济廉正皆倒退！霹苏丹：敦拉萨仍在生必失望
（吉隆坡29日讯）霹雳苏丹端姑纳兹林沙殿下说，若已故第二任首相敦阿都拉萨仍在世的话，他将会对国家的现状感失望。 殿下今日在《敦阿都拉萨–遵守传统》茶几书推介礼时指出，目前我国的4个领域–团结、教育、经济和廉正，正在倒退当中。 殿下说，为了获得更多支持，政党一直试图煽动宗教和种族课题。 殿下也说，这乖离了敦阿都拉萨促进各族和谐，为国家未来奠定基础的愿景。 根据拉萨报告显示，国家教育政策也无法成功进行教育体系改革，以实现学校团结国人的目标。 “如今年轻一代被分布在不同源流的学校，让他们没机会相互交流和了解彼此，只是在自己的族群里独自成长。” 殿下也指，新经济政策也偏离了原本的轨道，特别在于财富分配机会遭滥用，导致土著经济股份大规模的分散出去。 这不仅造成非土著不满相关政策存有歧视性，而土著之间也产生愤怒情绪。 “看着该些贪污和失信案件，一个又一个地被揭发，涉及高层和知识分子一个又一个的被逮捕，想必敦阿都拉萨会因此感到难过。” “该些案件都涉及巨额资金，进而损害了国家形象。” 殿下也指出，在敦阿都拉萨在位的时期，留下了许多遗产，其中就包括在1969年5月13日爆发种族暴动事件后，在1972年恢复国会议会，将选择政府的权利归还于人民。 “这让人民对领导、巫统和国阵，恢复以往的信心和支持。” “从他归还权利给人民，或准备移交权力给替换阵容，就可知道敦阿都拉萨不是贪权的人。” “他是可靠和诚实的人，他的行政体制透明且廉正。” “他对于国家的支出非常谨慎，并确保他和家人不会花费国家的钱。” 殿下也称赞敦阿都拉萨妻子拉哈诺雅是他的精神支柱。 “她是位谦卑的妻子，不管其丈夫是在担任副首相还是首相时。” “她照顾着5名孩子，当她失去丈夫时，她负起教育和指引孩子的责任，让5名孩子能成功。” 现任首相拿督斯里纳吉是敦阿都拉萨的长子。 Read more at http://www.themalaymailonline.com/chinese/malaysia/article/20170829-present-day-malaysia-will-disappoint-tun-razak-says-sultan-nazrin#p8VqMzk35ZkfFqyI.99
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置入蔡细历“对质”，网民恶搞廖中莱短片
马华总会长廖中莱参与演出独立日爱国短片《国民》，推出后在社交媒体引起热议。亲行动党网民也二度创作，恶搞这支短片。 面子书专页“Nasi Lemak 2020”在今日凌晨12点许上载这支恶搞版短片。只见这支短片剧情，已从廖中莱一人分饰两角的对话，变成廖中莱与前马华总会长蔡细历的对质。 蔡细历的视频部分，是剪辑自蔡细历2015年9月23日的一场记者会视频。这支新闻视频是由《Kinitv》所上载。 当时，蔡细历炮轰廖中莱无法带领马华转型，反而只是顾着装修马华大厦改善风水。 恶搞版的廖中莱短片，把两支视频结合在一起，变成蔡细历在一边厢质问廖中莱，而廖中莱则在另一边厢解释。 部分对话如下： 廖中莱： 要糖吗？ 蔡细历：总会长，到底马华的转型，我都没看到什么转型。 廖中莱：很多地方的确做得不太好。 蔡细历：他的办公室和马华总部有一些，比较大型的装修，和改这个大门口的风水。 廖中莱：我做什么事你们都不满意。 蔡细历：很多他的马仔受封拿督。 廖中莱：现在不是争论这件事的时候。 蔡细历：短短一年半，已经有15位受封拿督。 廖中莱：冷静点。 蔡细历：我发现，我每一天还是有看报纸的。 引起网民热议 《国民》短片推出后，很快掀起热议。截至今午5点为止，在Youtube已有8万6000次点看率。 虽然短片获得615次赞，但却有309次倒拇指。 其中一个最获网民认同的留言来自ooi1117。他写道：“我们没有放弃这个国家，我们只是放弃国阵。只有放弃国阵，这个国家才有救。 ” 《国民》短片是由A Little Picture House Production制作，本地著名音乐及制作人张子夫和导演刘城达联合编写与执导。 廖中莱一人分饰“部长”和“华裔大叔”两角，其夫人李善如也在片中亮相。
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Chocolate Drip Cake
巧克力蛋糕体~2个6寸圆模 A: ♦ 蛋黄 6粒 ♦ 幼糖 30克 ♦ 玉米油 50克 ♦ 牛奶 75克 ♦ 低筋/特幼面粉 70克 ♦ 可可粉 40克 材料B: ♦ 蛋白 6粒 ♦ 幼糖 75克 ♦ 柠檬汁 少许 ♦ 打发植物性鲜奶油 适量 ♦ 巧克力淋酱: 巧克力125克（切碎），动物性鲜奶油70克，牛油15克– 隔水炖溶 1） 将材料A拌均备用。 2） 将材料B的蛋白打起粗泡后加入柠檬汁，再分三次加入幼糖打发至硬性发泡。 3） 将1/3的蛋白霜拌入蛋黄糊，再倒回剩余的蛋白霜里翻拌均匀。 4） 将面糊倒入2个6寸圆模，轻敲以震出气泡。 5） 放入预热烤箱底层，以170度烤50-55分钟至熟。（时间与温度都只供参考） 6） 出炉立即倒扣，待凉后脱模，分割共五片。 7）将一片蛋糕抹上植物性鲜奶油，再铺上另一片蛋糕，重复此动作至完成。 8）将蛋糕周围全抹上植物性鲜奶油，然后表面淋上巧克力淋酱再做装饰即可。
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居鑾月饼
♦ 175g牛油 ♦ 50g甜奶 ♦ 255g面粉 ♦ 蛋黄一个 内馅 : ♦ 400g 莲溶或其它馅 刷皮用 : ♦ 皮黄1个 ♦ 鲜奶1/4Tsp 1. 将牛油和甜奶打发后加入蛋黄拌均。 2. 筛入面粉，拌匀成软面团，包入保鲜膜，放入冷藏20分钟。 3. 把馅料分成4份，每份100g，并揉成橄榄形。 4. 相同的把面团也份成4等份，包入馅料，一样揉成橄榄形状。 5. 表面用叉子画出条线，刷上蛋液，放入预热烤箱，以170烤40-50分钟至金黄。
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红豆菜燕月饼
燕菜蛋黄： ♦ 1 tsp 燕菜粉 ♦ 40g 细糖 ♦ 1/8tsp盐 ♦ 200ml水 ♦ 100g南瓜泥 1. 所有材料混合均匀，小火不断搅拌至煮滚。 2. 过滤，倒满进蛋黄模具。待凉后，冷藏，取出配用。 馅料：（约8粒） （A）:♦ 2茶匙燕菜粉♦ 1茶匙遮里粉♦ 80gm幼糖♦ 250ml 淡奶水（水水泡咖啡那种） （B）:♦ 150ml鲜奶油（动物性）用具 ： ♦ 圆形布丁模8个 1. 将（A）料搅匀搅拌才下锅煮至滚，然后加入（B）料拌匀，转小火再煮2分钟，熄火。2. 将预先取出好燕菜蛋黄各别放入模里，淋入馅料燕菜，待凉冷藏至凝固，取出待用。 皮料： （A）： ♦ 3茶匙燕菜粉 ♦ 1茶匙遮里粉 ♦ 80gm幼糖 （*我用了黄糖所以呈现不要粉红色的红豆皮） ♦ 700ml清水 （我用了红豆汤连红豆颗粒） （B）： ♦ 50ml淡奶水 （水水泡咖啡那种） 用具： ♦ 燕菜月饼模2个（x4）=可以做8个 1. 将所有皮料（A)先拌均匀再放入小锅搅匀煮滚，加入（B）料拌匀转小火煮2分钟，熄火。 2.…