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甜酸海鲜丸
♦ 海鲜丸 1包 ♦ 灯笼青椒 半粒切滚刀 ♦ 红辣椒 1条切滚刀 ♦ 蕃茄 1粒切丁 ♦ 洋葱头 1粒切1/4块 调味料： ♦ 蕃茄酱 6汤匙 ♦ 辣椒酱 1汤匙 ♦ 素蠔油 1汤匙 ♦ 生抽 1汤匙 ♦ 糖 1/3搽匙 ♦ 白醋 1/3搽匙 ♦ 水 5汤匙 1。烧热锅放入油，将海鲜丸炸至金黄色，取上备用。 2。锅剩下少许油，将其它材料和所有调味料放入，煮沸，将已炸的海鲜丸放入，转大火快速炒至沾满酱汁，即可享用!
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三色薯蒸糕
♦ 三色番薯共500g ♦ 沙谷米约200g ♦ 新鲜椰丝半粒 ♦ 椰浆半粒 ♦ 幼糖约3汤匙（怕甜可以减至2汤匙） (1) 沙谷米泡软隔起。 (2) 番薯去皮切小块洗净放铁盘上隔水大火蒸大概15分钟（番薯有软即可）。 (3) 番薯和沙谷米用汤匙搅拌参在一起（不热时也可以用手），然后再加幼糖搅拌均匀。 (4) 慢慢加椰浆拌均（大概半碗的量，不要太水）。 (5) 再拿去大火蒸大约半小时，凉后切块拿出沾椰丝即可。 ♦ 必须冷藏，口感更佳。
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辛苦怀孕八个月竟被流弹打中肚子，血流不止！送医急救后取出婴儿，结果看到…这画面太不可思议！
上个月，一名孟加拉孕妇娜吉玛（Najma）上月中旬在一场集会中遭流弹打中腹部，造成出血严重，当场送医急救。她当时心裡只想著八个月大的婴儿不要死掉，随后经过三个小时的手术才将肚子裡的婴儿取出。 该名女婴的右肩与右眼都受伤，送往加护病房治疗。所幸其所受到的枪伤不是永久性伤害。妈妈感动的说将她取名為苏赖亚（Suraiya），也相当感谢医护人员。在经过了一个月的治疗后母女终於见面，当娜吉玛将女儿抱进怀裡时，露出了开心又欣慰的表情，让现场所有人员都很感动。医护人员：「看到她们的笑容，我们知道我们做对了！再也不感觉累。」 大家肯定很惊讶，被流弹（不只是一颗子弹）打中肚子，而婴儿受的伤却不至於立刻死亡，是為什麼呢？ 其实婴儿在妈妈的肚子裡就是被保护著。林姿吟医师解释，理论上，胎儿在子宫内受到胎盘与羊水的保护，而子宫外还有脂肪层的加强保护。 其中羊水就有很大的保护能力，羊水就恰似软垫温柔的包覆著宝宝。 缓冲作用：如果孕妈咪不小心碰撞到肚子，羊水就恰似软垫温柔的包覆著宝宝，发挥缓冲的保护效果。 提供宝宝伸展的空间：羊水的存在就像是个小小的泳池，让宝宝在妈咪腹中也可以自由伸展活动，提供胎儿良好的成长空间。 另外，医师也提醒孕妇「孕妇首要避免腹部受到撞击，让胎儿免於置身危险中」。 為了让胎儿有更安全的生长空间，「脂肪层的存在有其必要性」，虽然做好孕期体重管理 很重要，但也不宜过分控制，「孕期增加的体重不要少於8公斤，最好在10〜12公斤為宜」；对於原本体重过轻的孕妇，则建议可适度再增加一点体重，让脂肪层厚一点，以给胎儿多一些安全的屏障！ 妈妈的肚子给了女婴最大的保护，幸好最后的结局是母子都平安。祝福她们，现在就把这篇分享出去，给妈妈们最大的鼓励！
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妈妈，等我长大了，送你去最好的养老院…90%的家长看完哭了
一位年轻的母亲开著名车去送女儿到贵族小学学习(住校)。母亲对孩子说: 妈妈為了赚更多的钱，将来送你到更好的学校学习，没时间陪你，你恨妈妈吗?女儿说不恨。接著女儿又对妈妈说:等我长大了，也要赚很多的钱，送你去最好的养老院。母亲听后一脚剎车停在路边放声痛哭。 这是一个真实的故事。这位母亲原以為给孩子提供了最好的物质生活，就是对孩子最大的爱了。可是当听到女儿的回答后，还是忍不住落下了眼泪。 不能说孩子的回答是不孝，因為按照这位母亲平时带给孩子的价值观来看，将来送妈妈去最好的养老院，不就是孩子对母亲的爱最好的表达吗? 孩子已经习惯了没有妈妈陪伴的日子，以為钱可以买来一切。试想一下，如果你的孩子也对你说将来要送你去养老院，你心裡是什麼滋味?肯定也不好受吧。因為我们大人清楚地知道，钱买不来所有东西。 在我看来，当你把孩子送到贵族学校的时候，你至少输掉了一半，因為你把本来属於你的一份责任也推给了学校。 好多家长说，现在的社会竞争这么激烈，一方面要忙於工作，一方面要忙於应酬，哪有时间带孩子。再说我现在所做的这一切也是為了孩子。 这个现实我们不得不承认，但希望大家能思考这样一个问题：对多数人来说，就现在的基础，追求权利的话，混到个市委书记已经很不错了；追求金钱的话，就目前而言，这辈子挣1000万够多了，这也算是给孩子创造了发展的资本。 但换一个角度，就算当了市委书记，能把你的孩子提携到什麼位置呢?就算提携到了那个位置，假若他干不了呢?就算有了1000万，也许不够他花一天的，也许他根本就不会花，这样的孩子又有什么用呢? 一份调查结果显示，30%的父母回家以后做的最多的事，就是看电视和上网。对於他们来说在家看电视、上网、玩游戏等娱乐活动更有助於释放压力，调节情绪。此外，还有极少数的父母会把工作带回家完成。 不难看出，父母并不是完全没有时间陪孩子，就看你有没有心抽空陪孩子。一位教育专家曾说过：如果一个男同志一周能辞掉两次喝酒的时间，一个女同志能把每天化妆、卸妆的时间拿出来陪孩子，那你的孩子就是半个天才。 时代不同了，教育方式自然要改变。家长以為要多赚钱给孩子买房子、买车、娶媳妇，然后不知不觉地远离了孩子……值得吗? 如果真的想要让孩子有出息，就乾脆不要给孩子攒钱，如果家长在孩子18岁之前有能力给他攒够100万的话，不妨把这100万从现在开始投到孩子身上，等到他18岁时留给他一个零。他有本事生存他才可能有更大的发展，他没有能力生存家长也问心无愧，不是吗? 很多家长不知道孩子真正需要的是什麼，什麼才是真正的美好人生?其实就是——幸福感。没有对幸福的真切感受，就算高官富豪也照样会抑鬱自杀。在一起才是幸福。 不要找借口说没时间，只要父母心中有孩子，总会有时间的。陪孩子是一种不能以任何借口推卸的义不容辞的责任，多忙都要陪!不肯花时间和心思去陪孩子的父母，有一天你会发现孩子不再依赖你，到时候就等著后悔吧! 父母要陪伴孩子的成长，且行且珍惜吧! 文章来源：网络
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麻油黄酒煮白鲳鱼
分享坐月子菜谱，这道菜是我家婆教授予我，也是我大儿子的最爱。还记得以前坐月子时，大儿子知道他的嬷嬷有煮这道菜，一定赶紧进来我房间等吃。 煮鱼加白酒可以去腥，但不及黄酒可以去腥而且提鲜。黄酒香气浓郁，醇厚可口，营养价值特高，热饮对畏寒、血瘀、风湿关节炎、腰酸背痛及手足麻木等尤佳。 ♦ 白鲳鱼（也可以选择其它鱼如石斑鱼，马友鱼等等） ♦ 生抽 ♦ 麻油 ♦ 姜丝 1. 鱼去除内脏洗净抹干水分，用盐腌5分钟，涂上一层薄薄的淀粉备用； 2. 热锅下麻油，先炸酥姜丝捞起待用，之后才放入鱼用小火煎至两面金黄， 捞起待用； 3. 用1小碗清水加入2汤匙黄酒、2勺淀粉、2汤匙生抽、少许盐和糖勾芡，用中火煮一分钟； 4. 加入之前煎好的鱼，小火煮两分钟至收汁； 5. 最后撒上香菜和姜丝酥，即可起锅。 ♥ 如果喜欢吃脆口的，就把芡汁煮至稠浓直接淋在鱼身上即可。
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法式蘑菇汤 Mushrooms Soup
每次煮蘑菇汤都很伤脑筋，因为我家的大小老板口味很刁，用了很多种不一样的菇煮出来的味道虽然不错，但是还是吃不到所要的口感，研究了很久，也再试一试用鸡腿菇。果然煮出来的蘑菇汤很棒，1家人大小都喝光光。小儿子还说就少了蒜茸包来配。呵呵^o^ ♦ 5人份 ♦ 鸡腿菇1包 ♦ 洋葱1粒 ♦ 鸡精粉1小块 ♦ 水 700毫升 ♦ 牛油2 tbsp ♦ 面粉 2大匙 ♦ 淡奶 适量 ♦ 百里香适量 ♦ 盐, 胡椒适量 1. 鸡腿菇切根, 洋葱切粒。 2. 以慢火煮溶牛油, 加入洋葱和菇炒片刻。 3. 然后下面粉拌匀, 再加入清水转中火。 4. 煮煲後转细火, 调味, 待蘑菇水稍凉, 以Tokebi料理棒打至幼 滑即可。 5. 最后加入淡奶，稍滚下就可以了，喜欢的话可以撒点百里香（thyme)。
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20岁女大学生，父母双亡…竟还被医生诊断罹患白血病！在大家帮助下她做了37次化疗，只因为她想「坚强的活下去」！最后终於有人肯…太感人了！
她说，苦也有它的意义，人生就是一场修行。别低头，向前走。一头乌黑顺直的“头发”，声音甜美，眼神清澈，肤色因长期贫血而显得苍白，脸上却总是掛著温暖的笑容，可是这样一个可爱的女孩却没有得到命运的垂青。 9岁时，王李思娜的父亲患白血病离开了她，从此她便与母亲相依為命。三年后，厄运又降临到了12岁的娜娜身上，她被确诊患上了急性非淋巴细胞白血病。正读高三那年，母亲被诊断出子宫癌，不久母亲便离她而去。 17岁的她带著母亲的期望，以总分580分考上了湖南农业大学。王李思娜说，爸妈过世后，她一个人住在廉租房，闲暇时间，她会外出打工赚学费，“爷爷去世了，外婆家也不富裕。” 发传单，饭馆端盘子洗碗，做网路主持…进入大学后，王李思娜也数不清自己做过多少份工作，“最多一个月赚到了一万块钱”。但是，这些并不能够完全支撑高昂的学费和生活费，於是，努力的学习為她获得了奖学金和助学金。“我一定要好好活下去……”2014年10月21日中午，在湖南农业大学，20岁的王李思娜在教室黑板上写下三行字。 她说，“只要死神不收我，我就要活得更漂亮。”去年7月，在做完一次化疗之后，王李思娜突发全身大出血，失去了意识，随时有生命危险。医生告诉娜娜，由於化疗次数太多，肝臟、心臟、肾臟等已经受损，再做可能会有危险，要想真正把病治好，还是得做骨髓移植手术。 上帝的命运轮轴没有忘记王李思娜。经过多方寻找，她幸运地在台湾骨髓库找到了合适的配型。这位台湾人愿意向娜娜伸出援手，无论是来长沙进行配型手术，还是在台湾採集骨髓运送到湖南进行手术，都愿意积极配合。 去年9月底，这位台湾人通过了细緻的全身检查，确认身体状态可以捐献骨髓。但是，由於身体状况等各方面的因素，从做体检时算起，等待捐献的有效期只有3个月，也就是说，11月底，她就必须做骨髓移植手术。 她说，世界再无常，也要纵容我的梦想。在王李思娜的人生图画中，她為自己许下了四个愿望。為已经过世的爸爸妈妈修坟。年幼失去双亲的王李思娜，因為家庭拮据，没钱好好安葬父母，她希望赚够钱為天堂的父母尽孝；為逝去的朋友安葬骨灰。 曾有一位相识的朋友，在学业和生活上都对王李思娜照顾有加，但因為在广州打工期间不幸去世，她希望今后有能力将朋友的骨灰接回老家，让他在天堂安心！ 為了回报社会，原本理科成绩优异的王李思娜决定改学文科。“我的病能治好，多亏了大家的帮助，我希望今后能成為社会救助机构的工作人员，用自己的力量多帮助别人。”文艺气息十足的王李思娜看了电影《致我们终将逝去的青春》后，她感动於主人公的一句话“爱一个人，就应该爱祖国的山水河流一样”，於是走遍祖国就成了她活下去的一个动力。 确诊病情復发后，王李思娜发了一条动态，鼓励自己坚强面对。湖南农业大学公管与法学学院大二辅导员肖老师说，王李思娜很坚强，也很乐观，学校发动师生捐款。目前，还在帮其筹手术款，“手术最晚要在11月底，大家都在努力。”20岁的王李思娜犹如沙漠玫瑰，顽强得惹人心疼，希望能有更多的爱心人士帮助她。 后来，她成功了！ 今年4月她也在「王李思娜请加油」的微博中发文报告近况： 每一位帮助过我的人，你好，我是王李思娜。很感谢你们的帮助，也感谢我的同学们帮我申请并打理这个微博如此之久。我已经於14年12月接受了台湾志愿者捐献的干细胞，现因為手术并发症在道培医院治疗。感谢你们让我活了下来，我会好好的继续活下去。