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油皮: ♦  125g中筋面粉 ♦  50g牛油 ♦  15g糖 ♦  50g水 酥皮: ♦  120g低筋面粉 ♦  60g牛油 内馅 : ♦  240g豆沙 1-  把油皮全部揉至光滑均匀，以保鲜膜包好，休面20-30分钟，在分成12等份。 2-  将酥皮材料拌均匀，也分成12等份。 3-  取一份油皮包入油酥，收口后，把收口朝上，用擀面棍压成牛舌状后卷起，在休面I5分钟，重复此步骤直12份完。 4-  接着把面团接口处朝上，以食指按压中间，再把对角折向中间收成圆形，以擀面棍杆成圆形。 5-  用刀子正圈切成丝（保留中间）放入豆沙，用手收紧上层，保留顶端形成花瓣。 6-  表面涂上蛋汁，以预热烤卢180烤25-30成金黄色。

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黄妻察觉丈夫和小三亲密出游，且疑有私生子，却因小三拒绝让小孩验DNA，让黄妻告不成通姦。示意图 台北一名年逾半百的黄姓男子因生意业务往来和另名30多岁尤姓女子爆发婚外情，黄妻发现2人不仅一同手牵手出游，还生下小孩，气得对提出妨害家庭告诉，但因小三不愿让小孩验DNA，而手牵手又不能证明2人「性器接合」，台北地检署认定通姦事证不足，昨将2人不起诉。 黄妻控诉，2012年间她听到风声，丈夫与业务往来的尤女走得很近，因此约2人谈判，没想到2人向她坦承在交往，当时她虽然明确表达反对的意思，仍无法阻止2人交往。去年7月间，黄妻得知尤女生下一名女婴，还和丈夫手牵手出游，认定尤女的小孩就是丈夫的骨肉，愤而提告。 黄妻说，為了釐清小孩是谁的，他与丈夫摊牌，还偷偷录下2人的对话，黄妻问：「你确定这个女儿是你的吗？」黄男答：「有的话当然是确定阿。」、「我以前应该说过了，如果是我的种，為什麼不能领？」、「我的孩子就是我的孩子，这跟她有什麼关係？」黄妻再问：「你确定那个一定是你的孩子？」黄回答「本来就确定」。黄妻因此认定2人不仅交往还生下小孩。 台北地检署开庭时，黄男否认与尤女有发生性关係，辩称，他与尤女仅是好朋友，他也从来没有向妻子承认他与尤女有生下小孩，他也不知道小孩是谁生的，只是妻子一直问他这个问题，觉得很不耐烦，认為是因為妻子想要财產，他才会反问如果真的生了小孩，小孩也不会影响到妻子的财產继承。 尤女则辩称，她与黄男因為厂商业务往来认识，她虽然在2013年底有生下一名女婴，但小孩的爸不是黄男，2人不是男女朋友，更没有发生性关係。 检方认為黄男与尤女手牵手出游照，仅能证明2人交情匪浅，并不能证明2人有通姦、相姦的不法情事。而小婴到底是谁的种，检察官也调阅尤女的病歷资料，发现尤女当时在医院留下女婴的身分，其生父姓名栏是填载「不详」。 虽然黄妻有要求检察官调阅尤女住处附近的监视画面，及金流状况，即可证明其夫有在尤女住处过夜，同时也要求检察官比对小孩的DNA，即可证明小孩是不是丈夫的，但被尤女当庭拒绝。 女婴生父姓名填载為「父不详」，黄妻於侦查中声请採验女婴DNA，但当庭遭尤女拒绝。检察官认為虽然发现真实，检察官有强制採样DNA的权限，但发动应符合宪法比例原则，不能因為黄妻的臆测之词就强制採验DNA，因此认為2人证据不足，处分不起诉。黄妻不服向高检署再议，高检署发回台北地检署续行侦办，承办检察官调查后仍认為证据不足，仍做出不起诉处分。 （本篇图文由《苹果日报》提供）

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♦  菜燕粉2tsp ♦  无糖豆奶1000ml ♦  水800ml ♦  班兰叶3片（打结） ♦  糖大概（依自己喜欢的甜度） ♦  龙眼糖水1罐 1）将1000ml无糖豆奶 + 800ml水和燕菜粉2tsp，班兰叶，煮至滚（要不时的搅拌）。 2）加入糖搅拌溶化再滚一滚息火。 3）等待温时才倒入小碗或 Plastic 盒，再等至豆花凝固。 4）凝固后加入龙眼糖水放进冰箱后，就是冰冰凉凉的《龙眼冷豆花》。

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我出生时，妈妈未婚先孕，那个男人什么都不管，奶奶说，生个儿子就娶妈妈进门。 然后我出生了，冬天，是个女儿，出生时眼睛被感染了化脓，睁不开眼睛，一直不停的流脓水，奶奶跟外婆说，是个女孩，还是个瞎子，抱去扔了吧。 我出生才三天，十二月的寒冬，夜深了奶奶把我抱出去扔在了田地里，就裹了很单薄的小被子。第二天天亮，外婆知道我被扔了，不忍心就抹着泪去田地里到处寻我，找到我的时候，我全身都被冻青紫了，哭声像小猫一样，得把耳朵贴到我嘴唇边才能听见一丝丝声音，外婆紧紧把我捂在怀里，带我回家，然后每天都带我四处求医治眼睛。 那时候外婆家条件不好，田里收了粮食马上卖成钱给我看病，给我喝一块钱一大袋的奶粉，穿的全是外婆用旧衣服缝制成的小衣服，妈妈觉得我的出生毁了她，那年她十九岁，一个人出去闯荡，小时候我一年见她一两次，不过我理解她的不易。 后来遇到一个老中医，用青霉素兑成液体用针管挤到我眼睛里给我洗眼睛，每天外婆都要抱着我走很远很远的路去清洗眼睛，舍不得多花一分钱。 （有多远呢，有一天我在外婆家想起这个事，去走了一次，我常年跑步体力不差，我整整走了两个小时四十分钟，我只走了一次单程，而外婆抱着我重复走了一个月往返，打字到这还是想要流泪，外婆我爱你），老中医说没办法只能试试了。感谢，坚持了一段时间，最后我的眼睛康复了，现在我有一双漂亮的眼睛。 就这样，外婆带着我长大，童年没有爸爸妈妈，更没有粉色裙子和水晶凉鞋，那时候我很懦弱胆小，更多的成长艰辛不说你也能想象到吧。姨妈后来经济条件慢慢好了，就像女儿一样待我，我和外婆就跟着姨妈一起生活。如今，我21岁了，一切都很棒，没有抱怨，没有恨意，没有扭曲，爱外婆，爱姨妈，爱自己，爱生活，爱美好的事物。 外婆小学二年级就没有读书了，只会写一些简单的字，不认识拼音，近年来虔诚信佛，不认识字，我就一遍一遍教她读，尽量用简单的同音字上面标注一遍，有时候晚上十一点还在灯下带着老花镜念经呢，好可爱。其实外婆脾气不好，小时候没少挨揍挨骂，现在越长大越觉得有外婆在的地方心很踏实。 一给外婆打电话，外婆第一句话就会说，又有快递到了，让你别乱花钱啊，然后高高兴兴地下楼取快递，试她的新衣服新鞋子，购物车里好多都是外婆的东西。生日送了她红宝石金戒指，她开心地说真是没白疼你，谁让你乱花钱啊，说着说着她就哭了，然后我也哭了，不过那是幸福的眼泪。 外婆没什么文化，她常说，过苦日子的时候，想都不敢想会过上现在这样的好日子；她常说，不管遇到什么事别想着放弃，去做就行了；她常告诉我：得意时，会过去，挫折时，也会过去。 生命总是美好的多，比如说我如果遇见你，一定会对你微笑。 还好多亏善良的外婆，不然就要多一名可怜的弃婴了！而且女孩最后顺利治好眼睛也平安长大真是太好了！ 请分享出去让更多人看看这件真人真事，让多人看看这对温馨的祖孙情吧！ 文章来源 ：网络

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在现代社会的体系下，职业似乎都有了所谓的「贵贱之分」，似乎只要做某些行业就属上流，而某些行业就见不得人。以下这位网友就分享了她与建筑工的爸爸的一些生活点滴，从小时候被爸爸抱会嫌脏，到现在长大后瞭解爸爸的苦心；她终於明白了职业并没有贵贱，只要能够努力踏实地赚钱，当工人的爸爸在她心中，也比谁都要伟大。 ▼小时候她因為父母忙碌而常待在阿姨的店内，爸爸有一次下班后就开心地来接她，但小学四年级的她面对爸爸的热情，反映却是推开爸爸说：「爸爸，你臭臭的，不要抱我。」 懵懂的小学生还不知道这句话代表了一把利剑，但她看到爸爸当场的神色马上黯淡了下来，她知道自己做错了，还伤了爸爸的心。直到多年的时光过后，懂事的她才深深后悔起当初脱口而出的话… 升上大学的她现在偶尔会去工地探班，跟爸爸一起吃个晚餐，并在下班的时候拥抱留著汗味的爸爸，只希望能够表达歉疚跟自己的改变。 ▼曾经她的交往对象会认為爸爸的工作有点「低等」，身上也脏兮兮的，但她会马上反驳说：「虽然我不知道所谓职业的高低贵贱，但如果是用衣服的干净程度去衡量一个职业，那最高级的职业应该是米虫。」 长大后的她知道当工人的爸爸為这个家付出许多，从小到大唸书、吃饭、买衣服的钱，都是爸爸在太阳底下用生命赚来的血汗钱，即使施工受了伤，爸爸也总是默默地不说出口。往往她都要到帮爸爸按摩手臂时，才会发现他前几天被钢筋擦到的伤口；擦药的时候才会发现他有从鹰架上摔下来；跟他一起吃饭时要偷偷观察眼睛跟手指，才会知道他有没有受伤。 在广播听到鹰架倒塌的意外时，她就会第一时间打给爸爸，她很怕哪天接起电话的人不再是他有力的声音，而是别人诉说著沉痛的消息… 最后她想跟那些曾经嫌他爸，或嫌弃工人身上脏的人说：「他们不脏，脏的是你们的心和眼！」 為了支撑起一个家庭，许多人必须在炎热的天气底下挥汗如雨，或是承受生命的危险，為的就是能够让家人能够安稳地吃到下一餐，这样的精神不分行业，都一样弥足珍贵，而且令人敬佩。这位网友叙述她与爸爸的关係变化，就是最棒的写照！ 文章来源: 网络

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包皮 : ♦  600g面粉 ♦  10g即溶酵母 ♦  10g发粉 ♦  130g糖 ♦  50g白油 ♦  320g水 馅料 : ♦  500g肉碎 ♦  马蹄，姜各适量，切碎 ♦  熟虎皮蛋适量 调料 : ♦  生抽，蚝油，麻油各3汤匙 ♦  甜酱油，玉米粉各4汤匙 1.  全部馅料搅拌至起胶，收入冰箱3-4小时。 2.  将包皮材料全部揉至光滑，分成60g一粒，包入馅料，放入一粒虎皮蛋收口。 3.  休面30分钟，以大火蒸15分钟即可。

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