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  • 糖醋鸡翅

    ♦  鸡翅4-5只 (洗净,分两段) ♦  蒜头6瓣 (去皮,拍烂) ♦  椰糖70克 调料: ♦  蚝油1大匙 ♦  ABC酱油2大匙 ♦  花雕酒1大匙 ♦  鱼露1大匙 (可用生抽代替) ♦  黑醋4大匙 ♦  胡椒粉适量 1.  热锅倒入少许油爆香蒜头,加入鸡肉翻炒加蚝油炒匀后入续加其它的调料炒匀加入3大匙水份。用小火慢煮至稍微收汁即可。

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  • 黄梨古老肉

    ♦  花肉150g(切筷子厚度薄片) ♦  玻璃生菜/生菜适量(垫底) 腌料: ♦  木薯粉1汤匙 ♦  蚝油2汤匙 ♦  酱油1汤匙 ♦  胡椒粉适量 材料A: ♦  青黄红灯笼椒适量(切丁) ♦  大洋葱1粒(去衣,切丁) ♦  黄梨罐头1大罐(圆片那种切4半) ♦  黄瓜1条(去籽,切丁) 调味料: ♦  番茄酱3大汤匙 ♦  辣椒酱1大汤匙 ♦  蚝油3汤匙 ♦  白糖2大汤匙 ♦  黄梨罐头水半罐 ♦  盐适量 炸料: ♦  鸡蛋1粒 ♦  面粉4汤匙 ♦  玉米粉2汤匙 ♦  清水少许 1.  花肉切片加入腌料腌制4小时以上! 2.  腌制好的花肉加入炸料,拌匀至浓稠糊状备用! 3.  热锅加入比较多的油份,油热,把沾满糊状花肉一片一片下锅油炸至金黄色,捞起,沥干油份,生菜垫底,把炸好的花肉盛盘! 4.  把多余的油拿起,锅里倒入3汤匙油,把材料A放入炒软! 5.  小火把调味料下锅煮至浓稠,淋在盛盘花肉上,吃的时候汤匙捞一下,即可享用! 主厨碎碎念:…

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  • 椰子布丁

      ♦   2粒香椰(取椰水和椰肉) ♦   200ml椰浆 ♦   800ml椰子水 ♦   半包椰子遮厘粉(超市有得找) 1.   把椰肉和椰浆,放入多功能营养机,加入椰子水至上下水位 2.   按(soya)键至提示响起,关电源,加入椰子遮厘粉 3.   在按(cleaning)键至提示响起,倒入个人喜欢的模型里,放入冷藏半个小时即可

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  • 养成18个生活好习惯 降低心脏病风险

    导语心脏病以其发病时的高风险性,成为人类健康的一大杀手。那么,有没有什么养生保健方法可以降低心脏病发作的风险呢?其实,只要每天坚持一些小改变,养成18个生活好习惯,一个月后就可以降低心脏病的风险。 1、喝绿茶 绿茶含有多种能降低胆固醇甚至可能降低血压的强抗氧化剂。将3包低咖啡因绿茶放入600毫升开水浸泡10分钟,取出茶包,将绿茶倒入水瓶内,一天内喝完即可。 2、计算脂肪摄入量 脂肪摄入量占总热量的20%~35%,而且脂肪主要是多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸,如鱼类、坚果和植物油。 3、意大利疗法 多食用橄榄油、芸苔油,其中橄榄油最佳,含有较多有益心脏健康的抗氧化剂。 4、多食粗粮 研究表明,多食纤维将会降低心脏病发作的风险。因此要食用全麦、谷物或者燕麦,每天至少摄取25~35克纤维。 5、晚餐吃鱼 肉类中的饱和脂肪会阻塞血管,而鲑鱼和沙丁鱼等多脂鱼类富含ω-3脂肪酸,有助于维持心率稳定。每周至少吃两次富含ω-3脂肪酸的鱼类。 6、多喝果汁 橙汁含有的叶酸可降低心脏病危险因子高半胱胺酸。葡萄汁含有黄酮类和白藜芦醇,具有抗氧化作用,可防止红细胞聚集形成阻塞。每天早餐和午餐各喝1杯果汁。 7、多吃新鲜蔬果 每天多吃蔬菜和水果。以十字花科蔬菜为主,如羽衣甘蓝、球芽甘蓝、花椰菜等,这些蔬菜含有大量的抗氧化剂和其他心脏保护物质。 8、坚持吃坚果 每周吃150克坚果,可使心脏病风险降低1/3,但不能吃太多,否则会导致体重增加。 9、更换面包酱 人造奶油含有反式脂肪酸,奶油含有饱和脂肪,都可导致动脉阻塞,应改用植物固醇。 10、食用亚麻子 亚麻子是ω-3脂肪酸的最有效来源。每天饮食中加入2汤匙亚麻子可防止动脉阻塞,使心脏病的发生降低46%。 11、少量饮酒 研究表明,每天喝酒不多于100毫升,可降低心脏病发作风险。当然,酗酒者和高血压者除外。 12、坚持规律运动 研究表明每天规律运动比服用疗效最好的降胆固醇药更有效,可使心脏病发作风险减少50%。简单的运动如散步即可,每天坚持半个小时,每周四五次。 13、尝试新事物 持之以恒才是最好的,因此需要每天有规律地工作,除此之外还要尝试一些新的事物,如摄影、跳舞、打球等,如果你发现自己喜欢这些,可以加入到自己每天的生活中。 14、注意力集中练习 深思冥想,将注意力集中在此时此刻,放松,缓解日常压力。遇到压力时,闭上眼睛,深呼吸5~10分钟。 15、丰富精神生活 研究表明,有规律的精神活动可以延长人的寿命,提高生活质量,降低心脏病发作风险。传统文化活动有益于身心健康。 16、与更多的人接触 与家人、朋友、社区紧密联系可减少焦虑和忧愁,能降低心脏病发作的风险。 17、食用大蒜 大蒜可以预防动脉阻塞、降低胆固醇和血压,从而帮助减少动脉损伤,因此每天坚持食用几瓣蒜。 18、服用阿司匹林 阿司匹林可以降低血栓发生,预防心脏病和脑卒中。在医生的建议下服用适量的阿司匹林。 资料转载自网络

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  • 培根金针菇

    ♦  培根 6片 ♦  鬼豆 少许 ♦  金针菇 少许 ♦  红辣椒 一条 ♦  蒜米一粒(剁碎) 调味料 : ♦  蚝油一茶匙 ♦  水少许 1.   红辣椒和鬼豆先切一样长度,鬼豆先烫熟备用。 2.  拿一片培根, 卷上金针菇, 辣椒丝和鬼豆备用。 3.  煎香培根至熟就可以派上碟子上面。 4.  用回煎培根的锅下蒜米爆香, 加入少许水,加入蚝油,煮滚用少许玉米粉水打芡, 就可以淋在培根上面。

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  • 真的神奇!每天坚 持十个一分钟,就 能多活至少20年!

      每天早上早醒10分钟做10个简单的动作,对健康大有裨益,凡坚持着必见成效!要想老的晚从现在开始加强锻炼 1、两手对搓一分钟 手掌快速对搓300次,刺激手掌的经络穴位可通六经、强化内脏、调和阴阳之气。可治疗肩痛、眼睛疲劳。 2、手指摩头一分钟 手指由前额深摩头顶至脑后,以每秒2~4次的速度,促进脑部血液回流,使发根得到充分营养,头发黑且光泽。 3、轻揉耳轮一分钟 双手指轻揉左右耳轮至热,舒适为止。有通经散热、保健听力的作用,尤其对耳鸣、目眩、健忘有防治功效。 4、转动眼睛一分钟     眼球顺时针和逆时针各转动30次,可提神醒目,有强化眼肌、防治慢性角膜炎、近视眼等功能。 5、拇指揉鼻一分钟 双手拇指上下揉鼻50次,可祛风雍塞,开肺窍,对感冒、上呼吸道感染、支气管炎,甚至对心脏病、动脉硬化症都有防治功效。 6、叩齿卷舌一分钟 轻叩牙齿,可使牙根和牙龈活血,卷舌可使舌活动自如,增加其灵敏度。 7、轻按肚脐一分钟 用双手掌心交替顺时针揉摩肚脐,可通畅胃肠之气,促进消化吸收。 8、收腹提肛一分钟 反复收缩,使肛门上提,可增强肛门括约肌的收缩力,促进血液循环。 9、伸屈四肢一分钟 仰卧时血流缓慢,血液存留四肢过多,通过伸屈运动,使血液迅速回流,供给心脑系统足够的氧与血。 10、蹬摩脚心一分钟 仰卧以双足跟交替蹬摩脚心,可引导肾脏虚火及上身浊气下降,并能清肝明目,对治疗神经衰弱、失眠、耳鸣等均有疗效。 资料转载自网络  

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  • 香菇蒸醉鸡

    ♦   鸡全腿 1只 ♦   鸡翅 1只 ♦   香菇《大》 3朵 ♦   枸杞子 少许 ♦   麻油 1匙 ♦   绍兴酒 1匙 ♦   胡椒粉 1小匙 ♦   蠔油 1匙 ♦   薑丝 少许 ♦   食水 半碗 1.   将鸡洗净剁块,香菇提早泡软切片待用 2.   将所以食材,食水半碗混合~然后取出锡箔纸把混合好的鸡和香菇包好《没有锡箔纸直接放在碟子也可以》 3.   然后放在锅面大火隔水蒸25分鐘或至熟即可~ 4.   蒸好了打开,即可食用

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  • 茄式米暹 Tomato Mee Siam

      ♦   米粉 (大概是供4人份)先把米粉浸软了就捞起 ♦   番茄   洗净,切粒 ♦   小白菜   洗净,切断 ♦   素火腿   切粒或者切丝,都可以 ♦   红萝卜   洗净,切条状/丝 ♦   红辣椒   洗净,切粒 酱汁 ♦  2~3汤匙的番茄酱参了水搅拌均匀待用(喜欢酸一点,可以加多些) ♦  4~5茶匙的盐 ♦  1大汤匙的辣椒酱。 1.   先热油锅,将素火腿炒香。然后加入红辣椒、红萝卜、红番茄。 2.  先将这几样翻炒,之后就可以把调均匀的番茄酱汁倒入锅内。 3.  煮滚之后再调味。先放番茄酱汁和调味的原因是希望可以在等一下放了米粉之后无论在颜色还是味道方面比较均匀。 4.  酱汁的水,要加得刚好。如果不小心加了太多也没关系,等到酱汁的水份蒸发掉了之后才加入米粉。加了米粉之后,就需要翻炒了~为了不让米粉的底部被烧焦了,记得,一定要多翻炒喔! 5.   翻呀翻,炒呀炒~~~~~把蕃茄酱汁和料都翻炒均匀。再继续的翻呀翻,炒呀炒~直到米粉中的水份差不多乾了之后,就加入小白菜,增加红红米粉中的绿色。再翻炒一会,米粉都乾了之后,就算是大功告成了!

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  • (假)鱼翅

    (大概) ♦   鸡骨   1只(串汤) ♦   蟹肉   大概 ♦   假鱼翅   1包(冲洗干净) ♦   鲍鱼片   1包(切絲) ♦   蟹柳   半包(切絲) ♦   黑酱油   少许(调色) ♦   盐   少许 ♦   天然蘑菇精   少许(素味精) ♦   鸡蛋  1粒 ♦   薯粉加水   打芡用 1.   鸡骨放进(火熄火再煮锅)内锅 加水大火煮滚后关小火煮20分钟拿起放进(熄火再煮锅) 2.…

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  • 结婚三年不孕,婆婆看我不顺眼,罹癌后婆婆和丈夫狠狠抛弃我,多年后,我风光再嫁。。。

    【情感手机】 网友求助: 我是个挺傻的女人,以前相信只要夫妻之间有爱,就一定能白头偕老,能克服一切矛盾与困难。跟前夫结婚三年,一直没怀上孩子,去医院检查医生说我们都没什麼问题。这三年裡,婆婆百般看我不顺眼,处处刁难我,甚至经常劝前夫和我离婚,还逢人就说我不能生。 离婚那年,每天脾气莫名烦躁,后来因為肚子痛,被查出癌症。当时检查完,医生问我婆婆和前夫的意思,现在住不住院,急需手术。婆婆说回去再商量,老公也认可了婆婆的意思。回去后,我分明听到婆婆和老公的对话,说我不能生,迟早要离婚,何必再花这个钱? 那一刻,我失去理智,冲进婆婆的房间和她大吵了一架,前夫反而怪我不可理喻。一气之下,我提出了离婚,没想到前夫想都没想就一口应了,同意离婚! 离婚后,我妈妈得知我得了病,拿出积蓄给我治病。真的,我觉得世界上,唯有亲生父母离婚后,我妈妈得知我得了病,拿出积蓄给我治病。真的,我觉得世界上,唯有亲生父母才是最爱自己的那两个人。想想当初还不顾她们的反对坚决要嫁给前夫,伤了她们的心,想想都觉得十分的愧疚。 病好后,我发誓自己一定要活出一个人样,好好孝顺我爸妈,於是开始创业。钱是找我爸妈借的,而且一部分钱还是我妈四处找别人借的。一年的时间,我还了债。三年的时间,我买了房。六年的时间,我也存了一笔存款。 离婚的这六七年裡,我妈一直劝我再找一个,可我觉得女人一定要有事业,所以没考虑再婚。那段时间,前夫反复找我说,当时是吵架气糊涂了,才会同意跟我离婚。他说他还爱我,想跟我复婚。我没同意。 去年,有个男人一直在追我,他家条件还挺不错的,就是比我小四岁,不过他也已经是二婚了。听说他前妻是因為出轨才和他离了婚。我不同意,是因為我比他大太多了,将来怕管不住他,而且我也怕自己怀不上孩子,所以一直拖著没结婚。 今年我突然怀孕了,那一刻我喜极而泣。我做妈妈了?我真的做妈妈了!去医院检查,医生说一切都很正常。 我们的婚礼定在今年的正月初六,前夫又来找我了,听说我要结婚了他急得不得了,让我别犯傻,说人家只是玩玩我。而我这一次,也是铁了心要和新男友结婚了,当初前夫在医院放弃我的那一刻,我的心就已经死了。我不可能再和他復婚。彻底拒绝他时,我给了他一张请帖,请他来喝喜酒。他的脸都气绿了…… 男友现在每天都在忙著婚礼事宜,说要给我一个浪漫而盛大的婚礼。只是,前夫老给我发信息威胁我说,他不幸福我也休想,以后会一直缠著我,我该怎麼办?我也知道,我请他来喝喜酒这个举动刺激了他,不该炫耀自己的幸福,我很后悔,可是事已至此我该应对? 梧桐听雨的分析: 离婚,就等於两个没有共同语言和相同婚姻观的人,从此开始了新的生活。开始新的生活,就一定要学会放下过去。 既然已经离婚,又何须和前夫纠缠,又何须在他面前炫耀幸福,又何须对过去的种种介怀和嫉恨。很多恨,都是反作用力,当你在报復别人时,自己也一定会受到伤害。 让一个男人后悔最好的办法,就是让自己努力幸福著。无需言语,无需炫耀。无声的反击,才是最让人吃痛的方式。 男友年龄比你小,并不会影响婚姻的和谐度。只要你们人生观和婚姻观在同一个水平线上,就有可能会幸福。 梧桐听雨给你的爱情处方: 1,彻底和前夫断绝联繫,屏蔽他所有的信息和电话,拒绝一切干扰你幸福的因素。 2,可以和男友商量对策,这件事可以交给男友去处理,或许你前夫会因此有几分畏惧。 3,可以警告前夫,如果继续干扰你的生活,你可以选择报警。 4,努力幸福著,和男友保持统一战线,让他看到你的坚定与爱,他会信任你。 5,不管什麼时候,都保持自己的独立和圆滑处世的方式。 文章来源 :网络

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