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  • 香脆醇杏仁蛋白朱古力饼

      份量32个迷你饼 ♦   杏仁粉100g ♦   杏仁片小许(放上面) ♦   蛋白3个 ♦   杏仁精油1茶匙(增加香味可除去) ♦   可可粉小许(焗后洒上面) ♦   糖霜小许(焗前洒上面) ♦   糖45g 1.   将蛋白打至起泡,分次加入糖切匀至蛋白鬆起(如图1)后加入杏仁粉,精油拌至黏调成糊状(如图2),倒入裱花袋内(如图3)剪个小口,挤入已放有烘焙纸之焗盒上,平均分隔开(如图4)。 (如不用裱花袋,可用小匙放约2茶匙) 2.   在麵糊上面洒上糖粉,后放室温5小时后备用(如图5),入焗前放些杏仁片上面(如图6),后放入已预热160度之焗炉内,焗约18~25分钟或至表面现金黄即可,放凉后在面上平均洒上可可粉即完成(如图7)。 (入焗时间自行测试,因各焗炉有偏差) (洒上可可粉可令香脆杏仁饼增加多层次口感,如不喜欢可除去,改洒上小许糖霜也可以) (因蛋白比较湿润,长时间室温放至自然乾身(如室内空气湿气重时间就比较长,请自行测试用手指摸摸饼面,如乾身不黏手就可以入焗)焗出口感香脆黏黐,我会隔做好明天入焗,我也曾经尝试偷懒做好后放置半小时就入焗,焗出口感就比较逊色。) (储存方法最隹是放凉后立即放入密封袋,再存放在冰格可放约3个月,随时食前回温即很脆口,如放入密封盒存放室温反而减其香脆) 欲知更多请 http://lydialotus.Blogspot.com

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  • 黄梨酥

      造型很可爱滴✼黄梨酥✼~❤ 有着淡淡的芝士香,不会甜又酥哦 ^o^ ♦ 牛油 250g ♦ 糖粉 55g ♦ 蛋黄 2粒 ♦ 玉米粉 2大匙 ♦ 蛋黄粉 2大匙 ♦ 普通面粉 370g ♦ 芝士粉 40g ♦ 内陷: 现成黄梨馅-分成每粒7g ♦ 表面: 蛋黄1粒 1. 把牛油与糖粉搅拌至发白,再把蛋黄逐粒加入搅拌均匀。 2. 加入其它所有的材料,用手抓的方式至均匀即可做造型。 3. 留下大约40g的面团加入少许的青色素拌均,其它的分成每粒10g,然后包上馅料稍微整成正方形再压出线条。 4. 将青色面团揉成条状后粘上作为叶子(先揉两条较长的黏上左右,再揉一条短的黏中间),然后搽上蛋黄液后以180度烤至15分钟。(时间与温度都只供参考) ♥   表面上的线条是用这个切蛋器压成的 ^^  

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  • ღ黄梨卷~Pineapple Nastar Rollsღ

    每年都不可少的年饼~ ❤ ♦ 牛油 250g ♦ 糖粉 50g ♦ 蛋黄 1粒 ♦ 普通面粉 360g(与蛋黄粉一起过筛) ♦ 蛋黄粉 (custard powder) 2大匙 ♦ 黄梨馅:我用现成的,依个人喜好分成6g 或7g ♦ 表面:鸡蛋 1粒(打散) 1.将牛油,糖粉和蛋黄拌打成奶油状,加入面粉和蛋黄粉揉成团,再休面30分钟。 2.将面团放入模型中,挤出5cm的长条形,把馅料放在一端卷起,再排放上烤盘。 3.放入预热烤箱,以160度烤10分钟,取出扫上蛋液,再放回烤箱烤10分钟至金黄色即可。(时间与温度都只供参考)

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  • 当初父母嫌弃的穷男友变富豪突然归来,他对我热烈追求,竟是为了。。。

    2000年6月,我考上了武汉的一所重点大学。念大二时,在一次社团活动中,认识了同校计算机系的刘伟杰,他跟我同届,来自于湖北恩施一个偏远的山村,虽然他出生在农家,家境贫寒,但他头脑灵活、勤奋上进,我们在接触中互生好感,随后相恋。 我家住武汉,父母都是公务员,我是独女,怕父母不同意我找个农村凤凰男,我一直没有跟他们提起过伟杰。 2004年毕业时,上海一家知名IT公司向伟杰抛出了橄榄枝。伟杰想让我随他一起去上海,但父母死活不同意我离开他们。伟杰只好放弃了去上海发展的机会,进了武汉光谷一家软件公司上班。 工作不久,父母便托人给我介绍对象,安排我去相亲,我每次都以各种理由推脱,后来我索性向父母摊牌,告诉他们我已经有男朋友了,是我的大学同学。 当父母得知伟杰的家庭状况后,说我们门不当户不对,反对我们谈恋爱。我也替伟杰抱不平,列举了他的种种优点:聪明、上进、有才华、感情专一……父母说,你如果真觉得他好,就把他带回家让我们见见。 我以为父母松口了,欣喜若狂地告诉伟杰父母要见他。周末,伟杰买了一大堆礼物登门拜访父母,父母详细询问他的家庭状况,他小心翼翼地作答。 那天,父母的脸色一直不好看,还当着伟杰的面说了一些令他很难堪的话。伟杰走后,父母明确告诉我,他们坚决不同意。 受到我父母的冷遇后,伟杰非常沮丧。我安慰他,我父母只是一时转不过弯来,只要我真心爱你,他们迟早会妥协。但伟杰的心情并没有好转,说我父母势利,瞧不起他。 听到他指责我的父母,我不禁有些生气,要他也理解下我父母。他却说,我父母羞辱他,我还替他们说话,简直不可理喻。我们吵了起来,最后不欢而散。 从那以后,我们之间开始有了裂痕。只要提到我父母,他都言语刻薄,我们时有争吵。我有些心灰意冷,觉得父母的反对也不无道理。2006年夏天,我们又为这个事情吵了一架。接下来的几天,我赌气不理他,可他居然也不跟我联系。 一个星期后,他告诉我,他已经辞职,准备去广州发展,还赌气说这样我就可以找一个父母称心如意的男友了。然后连面都不见我一次就离开武汉去了广州。 伟杰离开武汉后,我根本联系不到他。后来,母亲托同事给我介绍男朋友,刚开始我很抵触,后来觉得伟杰如此绝情,我凭什么还要想着他呢?加上母亲苦苦相劝,于是我答应见面。就这样,我认识了何劲,他是省直机关公务员,高大斯文儒雅,武汉本地人,家境优越。 我对他印象还不错,开始交往起来。我跟何劲恋爱一年后,在双方父母的催促下,我们结婚了。婚后,何劲也算得上是一个称职的丈夫,2009年我生下女儿,日子过得温馨而平静。 2015年9月,我突然接到一个陌生电话。竟然是快十年没有联系的刘伟杰。我们在武汉广场一家餐厅见了面。九年不见,眼前的他,散发着一股自信、成熟的男人味。他告诉我,他和公司同事来武汉谈一笔业务。他还向我谈起这些年的情况—— 刚去广州时,他应聘到一家软件公司,工作两年后便辞职,随后和朋友一起成立了一家从事网络游戏开发的公司。经过几年的打拼,公司经营得越来越好。两年前,他向同学打听过我的情况,得知我早已结婚生子,失望之余,他决定不再打搅我的生活。 去年他跟一个广州女孩结了婚……分手时,我们互留了手机号。当晚,我上网百度了伟杰的公司,才知道他的公司已经在创业板上市,作为股东的他已至少是上千万身家的富豪了。 第三天,我又接到他的电话,约我见面。我明明知道这样是不对的,但我还是瞒着丈夫偷偷去和他见面。他说,这些年他一直没有忘记我,为当年不辞而别非常地愧疚。 说着从文件包里拿出一个首饰盒,里边是一条精美的钻石项链,说要为我戴上。我本来想拒绝的,他却说,当年也没钱给我买个礼物,现在有钱了,可以完成以前的愿望了。 与伟杰重逢后,我平静的心掀起了阵阵波澜,心里免不了开始将丈夫和伟杰做比较。分开的这九年,伟杰从一个一无所有的穷小子变成了富豪,而老公仍然在机关做小公务员,每月拿着四五千元的固定工资。 我开始对老公感到失望……一周后,伟杰回广州了。然而,我们的联系并没有因此中断,他经常跟我打电话、发短信,言语间充满暧昧。他说,以后他会定期来武汉看我,我竟然也开始期盼与他重聚。 一个月后,伟杰再次来到武汉,那天下午,我们在他下榻的酒店见了面。刚开始,我还能把握分寸,但渐渐地他就有了一些越轨之举。我生日那天,伟杰专程飞到武汉为我庆生,在酒店,他迫不及待地亲吻我,在他的柔情蜜意中,我失去了理智…… 2016年元旦,伟杰让我去广州陪他,我只好跟老公撒谎,说元旦和朋友一起去广东玩。到了广东伟杰告诉我,晚上有几个朋友宴请他,要我随他一同前往。宴席上,他竟然向朋友介绍说,我是他的初恋情人。吃完饭,他朋友请我们去夜总会唱歌。 中途我出去上洗手间,回来包房时我听见伟杰正和朋友聊天,有人问他我们当初为什么分手,他说:“还不是因为她父母势利,嫌我穷。”“那她是什么态度呢?”“她还不是目光短浅 ,以为跟我分手后能找个高富帅,结果找了个没出息的小公务员……”“那你还对她恋恋不忘?”“哈,我就是要让她后悔……”我只觉得头脑发炸,拎起包冲了出去。 我回宾馆收拾好东西,立马买了高铁票回了武汉。我原以为九年他变成了成功人士,没想到他的刻薄和小心眼完全没有改变。原以为那段刻骨铭心的初恋已经在岁月中沉淀为一杯令人沉醉的佳酿,没想到却是一杯毒酒。 我竟然为了回忆当年的感觉背叛了自己的丈夫。我现在心里非常的后悔,非常痛苦,觉得很对不起我老公。我要不要和我老公坦白忏悔呢?他还能原谅我吗? 文章来源 :网络

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  • 养了十年的儿子,不是我的,竟然也不是老婆的!真相太残忍了!

    【情感案例实录】 读者来信求助问: 夏老师你好,我和妮妮结婚已经有10年了,感情很好,育有一个儿子,非常聪明可爱,我很爱他。虽然,他不是我亲生的,可我早已视如己出,将这辈子的心血和希望都投注在了他的身上。 妮妮和我通过相亲认识,婚前我坦诚我不能生育,有过一段短暂的婚姻,她说她不介意,只要我对孩子好就行了。就这样,我们结婚了,她带著一个不满一岁的儿子嫁给了我。婚后,我们感情生活很好,从来没吵过架。 这样平静的生活,却被打破了。前不久,一个老男人找上门来,说是来找他儿子!老婆见到他后,直接将他拒之门外。我才知道,他是她的前夫。前夫后来找到儿子学校,又拖又拽的,想把他拖到车上,正巧被我撞见。 之后,我才知道这个男人想把儿子接到广州去,可儿子不认识他,不愿跟他走。我替老婆很不平,他凭什麼带走儿子?从来没养过他,这十年也没来看过他。 回到家后,我将这一切都告诉了老婆,希望她做好心理準备,别让那男人把儿子抢走了。老婆才说,其实儿子也不是她亲生的儿子!那一刻,我震惊如雷。 老 婆说,当年她嫁给前夫时,前夫家境还可以,可是结婚不到半年,他在外赌,败光了家裡的钱,还就抱回一个孩子,原来是他和另一个女人生的,那女人知道他有家 室后不愿意喂养,扔给了他,现在已经嫁人好几年了。老婆不愿接受那个孩子,可是他整天不著家,而公婆多病难自理,对他也是视而不见,从来不管他们之间的 事。她於是不忍,开始了喂养孩子。 后来前夫跟著广州一个有钱的女人,被她发现后,她吵过闹过打过,他死性不改一次次逼迫她离婚,最后她同意离婚了。办理离婚手续后,他就走了,孩子却留给了她。 她一个人照顾孩子,很辛苦。她所有的亲戚朋友都骂她傻,连她爸妈也骂她这样会耽误自己一辈子。可她,对这个孩子有了感情,不忍心拋弃。 认识我后,带著孩子嫁给了我。為了孩子,她嫁给了有生理缺陷的我,放弃了做母亲的资格。我真的很佩服我的老婆,很欣赏她的善良。 现在,他前夫和那个有钱的女人离了婚,也有了钱,没有孩子,可能精神上孤苦无依,想把孩子接到自己身边照顾。我们不同意,她的前夫天天来找我们,要把孩子接走,孩子一看到他就吓得躲起来。孩子对我们说:我不要跟他走,你们才是我的爸爸妈妈。 老婆最近一段时间很恐慌,吃不好睡不好,消瘦得很厉害,白天一有时间就躲在学校附近,生怕孩子被抢走。我愿意善待孩子,也很捨不得他离开我们。我该怎麼办? 夏莫回覆: 孩子,是爱情的结晶,也是稳固婚姻的纽带。孩子虽然不是你们亲生的,但早已成為你们生命中的一部分。同时,也成為你老婆所有希望的寄託。 老婆当年不忍孩子受苦,不愿放弃孩子,说明她确实是个有责任感,并且十分善良的女人。这样的女人,值得你用生命来珍惜她。 她 的前夫当年為了钱而拋弃她和孩子,即使现在他想把孩子接回去,也有可能会对孩子不负责,甚至可能另有目的,比如养儿防老,以免将来自己孤独终老孤独无依。 不顾孩子的意愿,不顾孩子的成长环境,打破他平静生活,甚至不顾孩子的感受强行抢夺孩子,说明前夫的内心是多麼的狭隘而自私。就你的情况,给予你以下几点 建议: 一,积极諮询专业的律师,争取孩子抚养权。即使孩子不是你们亲生的,但你们长期抚养,承担了抚养义务教育,便有权争取孩子的抚养权。所以,你可以走法律程序,来维护你们和孩子的利益。 二,可以询问孩子的意愿,尊重孩子的选择。孩子已满十岁,你们可以询问孩子还的意愿,并且尊重孩子的选择。孩子如果愿意和你们继续生活在一起,也能帮你们很好的争取孩子的抚养权。 三,找妻子的前夫好好谈一谈,面对面沟通。以孩子的成长為出发点,和他分析突然改变孩子的生活环境,反而不利於孩子的成长。多方面进行沟通,并且可以要求前夫承担孩子的抚养费,并且给予他探视孩子的权利,让他尝试先和孩子建立感情,再考虑其他问题。 四,收集前夫恶习证据,证明不利於孩子的成长。前夫曾经喜欢赌,是否已经完全戒掉?脾气是否暴躁?你们可以收集他的一些不良嗜好的证据,证明不利於孩子的成长,做好两手準备,积极争取孩子的抚养权。 文章来源 :网络

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  • 有效治痛经六个小妙招

    痛经是我们生活中女性经常会出现的一个问题,有过痛经经历的女性会知道这其中有多痛苦。那么,痛经应该如何缓解呢?有没有天的的饮食疗法可以减缓这种每个月都要忍受的痛苦呢?吃鱼缓解痛经就是一个很好的方法哦。一起具体了解下吧。 吃鱼/鱼油可减缓痛经 丹麦曾经在1996年进行了一个小型的42人研究,他们发现每天让有经痛历史的少女吃下两公克的鱼油(含有丰富的omega-3多元不饱合脂肪酸),经过三个月之后,这些少女的经痛情况能够获得改善,显示omega-3脂肪酸对于经痛的现象具有减缓效果。 治疗痛经的小妙方 妙方1:看喜剧放松大脑 当我们全神贯注于影片时,体内产生大量内啡肽,能切断疼痛信号,暂时止痛; 一旦感到愉悦,身体更释放出多巴胺,活化脑细胞膜发挥止痛功效。 妙方2:学眼镜蛇运动 能强化腹肌及承受子宫收缩时的疼痛,有缓和的功效。能避免血流过速,舒解腹部不适。 妙方3:保暖自己 通过喝热水、多穿衣服等方法加热身体,能扩张血管、加快血流、对抗子宫平滑肌收缩,进而减轻疼痛。 妙方4:保持头低臀高姿势 痛经时跪在床上、抬高臀部,保持这种头低臀高的姿势能改善子宫的后倾位置,方便经血外流、解除盆腔瘀血,减轻疼痛和腰背不适症状。 妙方5:慢慢爬行 可减缓子宫收缩时的疼痛,放松腹部的肌肉。通过慢慢爬行,可练习呼吸,以舒缓痛经。 妙方6:多吃素 研究发现,蔬菜、豆类等低脂肪饮食,可改变体内调节性激素的结合球蛋白,进而减少引发痛经的物质合成。特别是大豆,富含一种植物性的雌激素,抑制痛经的效果最为显著。 资料转载自网络

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  • 海带面

    ♦   海带面2包(洗干净盐,浸泡15分钟) ♦   花肉1条,切片 ♦   火锅5宝适量 ♦   油麦菜适量 ♦   猪骨高汤适量 1.   把高汤和其他材料(除了海带面和油麦菜)入多功能营养内鍋,按(rice)煮至滚 2.  下海带面和油麦菜,少许鸡精粉焖煮一下即可

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  • 豆䜴鹵鸡脚

    ♦   炸鸡脚 两小包(大概有二十多只鸡肚) ♦   油  少许 ♦   豆豉  1包 ♦   大蒜  1大棵 ♦   小辣椒  少许(可以不加) ♦   蚝油  3汤匙 ♦   酱油  少许(调咸味的) ♦   天然蘑菇精  少许 ♦      水  (盖过鸡脚) 1.   炸鸡脚洗干净拿热水串汤去油味 2.   豆豉、大蒜和小辣椒三样一起切脆粒(为豆豉料)~ 3.   用(熄火再煮锅)内锅倒入少许油和已切好的豆豉料小火爆香,再倒入炸鸡脚炒一下~ 4.   然后加入其它材料大火煮滚,关小火煮30分钟,再开大火煮到大滚后关盖立刻拿起放进(熄火再煮锅)外锅里关好(保温)两个钟就可以吃了~

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  • 蒟蒻木耳炒金針

    ♦   蒟蒻、木耳、乾金针 调料: ♦   麻油、薑丝、水、海盐、糖、胡椒粉、香油 1.   金针泡洗,木耳切丝,蒟蒻冲洗备用 2.   起麻油锅,放入薑丝爆香,倒入木耳炒香,放入金针翻炒,加入海盐、糖、胡椒粉,倒半碗水烧开,放入蒟蒻微煮 3.   起锅前洒上香油即可 跟著做http://tw.gigacircle.com/1310185-1?r=773

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  • 瓜子瓦片

    ♦  葵花籽 80g ♦  南瓜子 80g ♦  白瓜子 80g ♦  芝麻 少许 ♦  麦芽糖粉 150g 1.   葵花籽 , 南瓜子, 白瓜子加上麦芽糖粉搅拌均匀。 2.  先铺油纸在烤盘上, 再把混合物铺在烤盘上, 撒上芝麻。 3.  预热烤箱, 180度烤 10-15 分钟。 (请根据自己的烤箱温度调整)

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