Latest posts

  • 斑斓豆奶

    ♦   斑斓5叶 ♦   黄豆1量杯 ♦   清水1500毫升 1.   清洗干净斑斓叶然后打成一个结,放入【多功能营养锅】里,打开电源按‘Reboil’键,烹煮至指示灯闪烁,取出斑斓叶,斑斓水待凉,备用。 2.   洗净黄豆浸泡3个小时,倒入【营养机】加斑斓水(1)至上下水位线之间,按‘Soya’键至营养机提示响起即可饮用。

    Read more

  • 柴鱼肉松面包

    面团 : ♦  高筋面粉300克 ♦  低筋面粉200克 ♦  盐4克 ♦  酵母5克 ♦  幼糖90克 ♦  牛奶水220克 ♦  牛油70克 ♦  鸡蛋1个 涂抹 : ♦  鸡蛋1个(打散) 上层饰料 : ♦  适量柴鱼 ♦  适量日本美奶芝(Kewpie Mayonnaise) 馅料 : ♦  肉松1包 1)将面团材料揉搓至光滑,分面60克,包入肉松搓圆压扁后放入纸杯,搁置发酵1个小时半。 2)涂上蛋液,送入烤箱以170.C烘烤10-15分钟至金黄。 3)取出稍凉后涂上美奶芝,放上适量柴鱼,再挤上适量的美奶芝即可。 ~可做15粒。*烤箱温度只供参考。

    Read more

  • 红豆燕麦糊

    ♦   红豆1量杯 ♦   即熟燕麦1量杯 1.  将红豆洗干净,浸泡3个小时,倒入【营养机】,加水至上下水位线之间,按‘Cereal’键至营养机提示响起。倒入燕麦按‘Cleaning’键至提示响起即可。

    Read more

  • 美奶芝炸虾

    ♦  12只大虾 腌料: ♦  1茶匙粟粉,少许盐和鸡精粉 调味料: ♦  4汤匙美奶芝 ♦  2汤匙炼乳 ♦  4汤匙柠檬汁 1)虾去壳留尾,去肠泥洗净,然后用纸吸干水份,加入盐和鸡精粉拌匀收入冰箱腌15分钟。 2)调味料拌均匀,备用。 3)腌后的虾加入粟粉拌匀,然后放进热油中炸至金黄色,(大约35至40秒,视虾的大小而定)捞起沥干油。 4)将拌匀的调味料倒入锅中,再倒进炸好的虾拌均匀即可盛起。(这个步骤不用开炉火。)

    Read more

  • 红薯米糊

    ♦   米一量杯 ♦   60g番薯 ♦   1汤匙猪绞肉。 1.  洗净白米,番薯去皮切小丁, 2.  把所有的材料放进【营养机】里,加水至上下水位线之间 3. 按‘’Soya‘’至【营养机】提示响起,加入少许盐拌匀,趁热喝。 new innity_adZone(“9565f1cd832c9675c76672081c819342”, “54721”, {“origin”: “MY”, “channel”: “CHINESE,ENTERTAINMENT,FOOD_DINING”});

    Read more

  • 玉米绿豆米糊

    ♦   米半量杯 ♦   鲜玉米粒1量杯 ♦   30克绿豆。 1.  绿豆洗净浸泡6小时。米洗净,和其它材料放入【营养机】里,注入清水至上下水位线之间,按‘Cereal’键,待机讯号响起即可饮用。   国际卫生组织和老人协会曾对长寿老人的饮食习惯作过调查,发现长寿老人中有50%常吃杂粮。我们平常所说的五谷杂粮其实是个“大家庭”,有小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、红小豆、绿豆、芸豆、豌豆等等。 据专家介绍,杂粮的营养价值比精制的面粉、大米更高,含有许多保健、益寿的营养成份和防癌抗癌的物质。杂粮大多含有维生素E,能使脑细胞免受损害,延缓衰老。随着抗癌食疗的研究,专家发现,杂粮中一般都含有抗癌物质,故多食杂粮,能够强身健体,有宜健康。 绿豆主要营养成份,以干物质计,蛋白质 25%~32%、粗脂肪0.6%~2.3%,含人体所需多种氨基酸,维生素和铁、钙、磷等矿物质,铁的含量在粮食中占首位。绿豆高蛋白、低脂肪,中医认为性味甘寒,有清凉解毒,止泻利尿,消肿下气,除烦热和滋补强身的作用。 玉米的主要营养成份,按占物质计蛋白质7.7%~12.9%,粗脂肪2.6%~4.6%,粗纤维1.9%~2.9%,含钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素。其性甘平,有止血降压和利尿利胆的作用。

    Read more

  • 香蕉番茄苹果汁

    ♦   2根香蕉 ♦   2个番茄 ♦   1粒苹果 ♦   适量矿泉水 1.   苹果去皮去种子切小块,香蕉和番茄去皮切块。将所有材料放进【营养机】里,倒入矿泉水至上下水位线之间,按‘Cool Fruits Drinks’键,待机讯号响起即可饮用。     对果汁有关注的朋友都知道番茄被认为可以帮助消耗脂肪,香蕉番茄苹果汁不但有消脂作用,还可以改善便秘、贫血,对燥热、咳嗽也有效用。这款果汁不仅美味,充满人体所须维生素,还有助清理肠胃,对便秘者有帮助,还具有美化肌肤和瘦身功效。

    Read more

  • 沙梨果汁饮

    ♦   150克沙梨 ♦   5粒酸梅 ♦   2汤匙幼糖 ♦   适量矿泉水(冷) 1.  沙梨去皮去种子切小丁。酸梅去籽,将所有材料放进【营养机】里,加入矿泉水至上下水位线之间,按‘Cool Fruits Drinks’键,待机讯号响起。饮用时加入适量冰块。 ~我用较熟的沙梨,所以打出来的颜色和生的沙梨有些差别。

    Read more

  • 草莓雪糕

    ♦   250g植物性鲜奶油 ♦   100g草莓g ♦   50g草莓口味冰淇淋粉 ♦   50g幼糖 ♦   1盒牛奶。 1.  草莓洗净切丁,将所有材料放进【营养机】里,倒入牛奶至上下水位线之间,按‘Cool Fruits Drinks’键,待机讯号响起,将冰淇淋液体倒入干净的盒子盖好,收入冰箱冷冻3小时。 2.  取出肖维用汤匙搅拌后再将冰淇淋液体倒入【营养机】里,按‘Cool Fruits Drinks’键,待机讯号响起,重复此动作3次。最后一次搅拌后将冰淇淋液体表面的泡沫拿掉,倒入盒子,冷冻至第二天即可完成。

    Read more